自制抹茶布丁 豆腐秒变抹茶布丁

#罐头小厨#抹茶与豆腐的奇妙相遇～绝对低脂不长胖！管不住嘴，迈不开腿的宝宝们，千万不能错过！

By 罐头视频 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 内酯豆腐 200g
• 淡奶油 100ml
• 牛奶 200ml
• 细砂糖 20g
• 抹茶粉 4g
• 吉利丁粉 4g
• 蜜红豆 适量

做法步骤

1、内酯豆腐200g加入淡奶油100g，搅拌均匀

2、奶锅倒入牛奶200ml、细砂糖20g、抹茶粉4g，开小火搅拌溶解均匀

3、倒入吉利丁粉4g，搅拌溶解均匀，再倒入豆腐奶油泥，混合均匀，关火

4、将混合液过筛倒入杯中，放入冰箱冷藏至凝固

5、取出抹茶豆腐布丁，放上适量蜜红豆即可享用

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