怎样储存自酿葡萄酒（储存自酿葡萄酒的方法）

对自酿葡萄酒成品进行密封保存，这样可以阻止氧气进入酒液中产生氧化反应，我来为大家讲解一下关于怎样储存自酿葡萄酒?跟着小编一起来看一看吧!

怎样储存自酿葡萄酒

对自酿葡萄酒成品进行密封保存，这样可以阻止氧气进入酒液中产生氧化反应。

将自酿葡萄酒置于恒温在12—15摄氏度，且适度在70左右的环境下面保存。

葡萄酒储存时应避免阳光和日光灯的照射，否则会使葡萄酒产生还原反应。

在葡萄酒的保存过程中应避免剧烈震动，剧烈震动会使葡萄酒进入休克状态，从而使用酒液内部分子结构遭受破坏，使酒液加速成熟老化，从而破坏葡萄酒的口感。

葡萄酒最好用玻璃器皿和木质桶密封保存。自酿葡萄酒如果在常温下储存，最长不要超过1年，最好在1年内喝掉，以免杂菌繁殖，对身体造成不必要的伤害。