酿豆泡是蒸还是煎着吃（东古家味美食酿豆泡）

By 小星星star

用料

• 豆泡 30个
• 玉米（馅） 50克
• 猪肉（馅） 250克
• 干香菇（馅） 5朵
• 平菇（馅） 5朵
• 葱花（馅） 15克
• 姜粉（馅） 3克
• 蚝油（馅） 1勺
• 东古一品鲜酱油（馅） 1.5勺
• 麻油（馅） 1勺
• 花生油（馅） 1勺
• 东古一品鲜酱油（芡汁） 1勺
• 白糖（芡汁） 半勺
• 生粉（芡汁） 半勺

做法步骤

1、将所有馅料材料放在盆里混合均匀

2、豆泡从中间划开

3、把馅料塞进豆泡内

4、上汽后蒸15分钟

5、把芡汁材料混合，锅里煮浓稠，关火

6、把芡汁淋在酿豆泡上

7、点缀一下，上菜啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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