芥菜和芹菜可以炒(腊菜芹菜和芫荽)

记得那是上世纪八十年代的一个冬天,就是刚刚开始下霜的时候,老叔下班回家后,老婶对他说:“这已经下霜了,霜打的腊菜腌出来好吃,明天是会,你明天早去一会买点腊菜回来”。第二天老叔来到集市上,一眼就看到一个卖芹菜的小摊,于是就问摊主:“你这腊菜怎么卖的?”人家卖菜的可不管你买腊菜还是芹菜,价钱合适人家就卖,于是乎老叔买了两大捆拿走了。当天老叔值班没有回家,天刚明,老婶就赶来了,问“我让你买的腊菜买了吗?”老叔手一指,“那不在门后吗”。老婶回头一看,大喊道“哎呦,我让你买腊菜买腊菜,你这买这么多芫荽可怎么吃啊”!

注:腊菜是我们当地叫法,是雪里蕻,芫荽就是香菜。


芥菜和芹菜可以炒(腊菜芹菜和芫荽)(1)

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