罗氏虾冬天怎么处理（罗氏虾冬天处理介绍）

捏住虾身（因为罗氏虾很大力，很容易被须脚扎伤或者被它的夹子夹住），我来为大家讲解一下关于罗氏虾冬天怎么处理?跟着小编一起来看一看吧!

罗氏虾冬天怎么处理

捏住虾身（因为罗氏虾很大力，很容易被须脚扎伤或者被它的夹子夹住）。

剪刀剪掉三分之一的虾头（约头部中间凸起竖线起点处，包括眼睛都剪掉）。

掀掉虾头的壳。

看到两坨黑/绿/褐色的东西，靠近虾身的保留（虾膏、超好吃，精华所在），靠近前端的去掉（虾胃等内脏，扯破是黑水来的）即可。