菠菜肉丝河洛怎么做的
菠菜肉丝的做法:1菠菜洗干净备好,我来为大家讲解一下关于菠菜肉丝河洛怎么做的?跟着小编一起来看一看吧!
菠菜肉丝河洛怎么做的
菠菜肉丝的做法:
1菠菜洗干净备好。
2烧开水,放入菠菜,在烧开就可以捞出。
3肉切丝,用1勺生抽和1勺淀粉拌匀腌渍5分钟。
4粉丝煮熟备用。
5蒜切末,放入1勺酱油,1勺蚝油,半勺白糖,1勺醋,盐半小勺,2勺开水拌匀。
6煮好的菠菜放入粉丝,倒入拌好的料汁。
7所有的材料拌匀。
8热锅放一点油,放入肉丝炒。
9把肉丝炒变色,微微焦的状态,因为经过生抽和淀粉的腌渍,肉丝怎么炒都会很嫩。
10炒好的肉丝倒入拌好的菠菜碗里即可,吃的时候拌匀。
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