无面粉鸡蛋小葱饼（这种方式口感不错）

鸡蛋 一个葱花 若干克普通面粉 若干克盐 若干克油 若干克

步骤 1

准备好面粉加入鸡蛋和水（常温）搅拌均匀。

步骤 2

搅拌成如图所示就可以了，个人觉得这个饼面糊稍微和稀一点饼会更好吃一点。

步骤 3

加入切好的小葱和盐，再次搅拌均匀。

步骤 4

不沾锅倒上油，手放在锅的上方感觉热就可以放面糊了，我做的是锅底一样大的，面糊铺满锅底（遮住锅底）就可以，不要倒太多面糊哦，薄一点才好吃，煎至两面金黄就可以起锅了，特别香！步骤简单分分钟搞定再搭配一杯牛奶，元气早餐呢！很适合上班族！

感谢大家的关注，每天都会有更新！都是家常菜的详细做法，尝试的朋友可以分享给家人。