深圳南山夏季街头卖的糖水 龙岗老榕树底下的糖水铺

你印象中龙岗最繁华的地方在哪呢？

35年前的龙岗最繁华的街道

便是龙平西路最尽头 – 老街

而在这老街小巷道上有很多很多超过20年的老店

其中便有一家老板自己都记不清开了几年的糖水铺

“大概25年左右啦”

「

老榕树底下的

江记串烧糖水店

」

它一直在这守着这片龙岗最老的地方。

可能龙岗老几辈的人都说不太清楚它的具体年龄的老榕树，据说是有200年的历史了，到现在都是附近街坊纳凉 下棋 唠叨的地方。

老旧的店面、反应迟钝的冰箱、被磨得圆圆的桌角、时不时还伴随着清洗的声音 ，一进店里那香甜的卤水味，也是那股熟悉到不能再熟悉的味道扑面而来。

据说这个卤汁可是一代一代传下来的，食物都是当天做当天卤，每天都能看到几个阿姨乘着人少的时候在矮凳上反复的清洗食材 。

“ 满满熟悉感的自助 ”

“要吃什么 拿纸还有笔自己写”

阿姨会用不正宗的普通话问你，再大喊一声：“要麻该酱阿妹？”

虽然名字叫“串烧糖水”但是店里的串串是卤汁慢慢卤出来的，炖上几个小时汁水都煮到骨头里了 ，软软的口感老人小孩都爱吃。

* 串串平均2-4元，糖水5元左右

每桌必点的香肠和鸡翅是我的私心推荐，小时候为了多吃一根会把全身剩下的钱加起来再买多一根 ，吃下去就有种非常完满的满足感。

“ 熟悉的人都有习惯了的套餐 ”

“阿姨，一份酸菜粉 一碗绿豆沙”

在这里坐上2个小时会经常听见各种阿姨叔叔用客家话点单~

不同与重庆的酸辣粉重酸重辣。它上面并没有很多的红油，更有点像“广式酸辣粉” ，放了很多酸菜，底下还藏着一层包菜，吃起来又是一种神奇的清爽感。

酱汁捞肠粉，猪红汤 也是很多熟客们的最爱，饿了一个人能吃下一碗，嘴馋想吃也是唠嗑两句聊聊一口一个的“零嘴”。

“ 夏日午后的冰镇糖水 ”

店里糖水的品种不算多，但是该有的都有了。阿姨煲上一天的香芋，软软糯糯加上满满椰汁却是很多人都习惯的味道。

“ 20几年了，它出了个新品 ”

“椰子冻”

阿姨的店的味道和分量永远都不出预料的良心。

这里还是阿姨们聚会的地点，店铺里，时常还能窸窸窣窣听到阿姨们聊天的声音，参杂着各种方言，尽说些好玩的事儿，听懂了还能在旁边偷偷一起笑。

阿姨算数很快，买单的时候阿姨总是喜欢用地道的客家话算多少钱，算完了自然也会用客家话说出来。

*偶尔你一脸懵的听不懂的样子，阿姨就会用普通话再告诉你一次~

位置在龙岗最老最老的老榕树头边上

在喧闹的城市里面它就像偷偷藏着一片非常安逸的地方

听说几年前在大榕树下还会放露天的电影

嗖~仿佛回到六七十年代

ˇ

江记串烧糖水店

地址 ：

广东省深圳市龙岗区下街1号

地铁站在双龙站，出站之后要走挺远哒

实在不知道就直接导航到“龙岗下街” 之后问问街坊吧他们都知道哒

营业时间 ：

中午到晚上7点8点左右

人均 ：

串串平均2-4元，糖水5元左右

店内没有电话，也没有提供外卖~想吃只能自己到店啦~

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