泰国菜的特点（你必须尝试11种泰国菜）

在泰国，你只是无法绕过美味的当地菜肴，西餐是他们提供的选择，但如果你喜欢食物，大多味道像腐烂的牛油果是我的客人并尝试。我知道你的感受，看大多数泰国餐馆的大量菜单都非常令人难以置信。在这里，我来帮助你，这些必须吃11个泰国菜，你不能出错！

我将从您在泰国订餐时需要了解的最重要的事情开始。有些菜是辛辣的，然后我不是在谈论你的舌头上的痒痒我正在谈论那种看起来你正在吃熔岩辛辣的感觉。我建议要求更温和的版本。这样你就可以得到2个辣椒而不是4个辣椒。不要让辣味吓到你，这通常也会增加其他口味，从长远来看，你会习惯吃更辣的食物。你可能需要几天时间才能完成浴室运行，但是你会相信我，最终它是值得的！

Tom Yum Goong

这是一种美味的泰式汤，以虾为主要成分。因此，如果您不喜欢海鲜，请跳到下一道菜！对于所有海鲜爱好者来说，您将获得泰国美食体验的良好开端。这是一种带有柠檬草的清汤，通常被视为酸辣汤。因此，如果您不喜欢辣，请不要忘记要求“温和”版本。

Pad Thai

Pad Thai很容易翻译成炒面。它们通常作为街头食品和当地餐馆。他们确实在餐厅提供服务，但根据我的经验，这道菜的便宜版本总是更好！Pad Thai可以搭配海鲜或鸡肉，或作为素食菜肴。我没有看到很多猪肉版本和我吃的那些我真的不推荐。Pad Thai不辣，味道更酸甜。

面条汤

标题说，面条汤。这种汤有很多种，主要选择通常是鸡肉，猪肉，海鲜或蔬菜。我最喜欢的是蔬菜汤面，最好是专注于额外的蘑菇！

Som Tam

这道菜融合了五种口味; 酸，热，咸，咸味和甜味，并将它们混合在一起。在英语中，这道菜可以翻译成'青木瓜沙拉'。

在泰国的整个城市，这道菜是街头美食烹饪和餐饮的主食之一。它新鲜，易于准备，口味极佳。这顿饭还有许多不同的变化，有些包括发酵鱼酱或盐渍皮蛋。

Gai Med Ma Moung（鸡腰果）

泰国翻炒鸡腰果。另一个经常非常辛辣的菜，所以如果你喜欢这个，不要忘记要求更温和的版本，如果它是一个选项。连同一些蔬菜，腰果和鸡肉这是一道完美的菜肴。如果我真的很饿，我经常还会点一些蒸白米饭！

Geng Kheaw Wan Gai（青咖喱鸡）

我最喜欢的咖喱！你甚至不想知道我的嘴有多少次着火，因为我对“温和”咖喱的要求没有正确翻译。您可以点上鸡肉，牛肉或蔬菜。我主要选择鸡肉和蔬菜，因为泰国牛肉并不总是最好的。

这种咖喱的糊状物是用青椒制成的（这就是为什么它太热了！），再加上椰子汁，泰国茄子和其他成分，这使得你可以在泰国买到最辣的咖喱。

Kao Phad（炒饭）

着名的泰国炒饭几乎是所有当地人和游客的最爱。这顿饭通常包括某种肉类，鸡肉，虾肉，蟹肉或牛肉。与鸡蛋，大蒜，洋葱和美味的调味料一起，这是很容易去吃饭，可以在许多街头小贩找到。

Massaman Curry

我的另一个最爱，我非常喜欢我的咖喱！有趣的事实是，马萨曼不是泰国本土词，而是来自穆斯林在19世纪左右的早期写作。与绿色，红色和黄色泰国咖喱相比，这是一种更柔软的咖喱。它确实有一些干辣椒，所以要注意它仍然是辣的。糊状物中的浓郁味道来自肉桂，肉豆蔻，孜然和其他几种，这些都是从中东进口的香料。Massaman Curry几乎可以在任何餐厅找到，幸运的是我们！

春卷

几乎任何街头小贩或餐厅都可以找到酥脆的春卷。它们通常作为开胃菜或小点心，并且带有一些热或甜酸酱的美味。我过去经常吃这些午餐，他们很容易来，非常认真，你可以在几乎每个街角都能看到它们。它们通常是新鲜制作的，并在几分钟内完成。不要忘记味道，没有什么比泰国春卷更好！

香蕉煎饼

我不打算把它们放进去，因为它们通常被称为背包客食物。但你真的不能没有他们; 他们是泰国最好的该死的东西。我不是在开玩笑，自从我在泰国已经差不多3年了，你可以问任何人，我还是会谈论它们。另一个晚上，我甚至梦见了他们，那些美味的香蕉煎饼配香草酱mmmm ..他们有数百种变种（如果你喜欢的话，甚至有些没有香蕉），但你可以用巧克力，香草，草莓，榛子，橙色，几乎你能想到的任何东西，它们可以为你穿上它！因此，如果您看到其中一个提供煎饼的小推车，请不要只是走过去。来一个！如果你不想为自己做，请为我做，我会很高兴知道有人在某个地方享受它们。