粉丝烧肉如何做（做粉丝烧肉的步骤）

首先就是将把菜洗干净，然后切碎备用了粉丝用热水浸泡一下，泡软后再用清水洗净备用，我来为大家讲解一下关于粉丝烧肉如何做?跟着小编一起来看一看吧!

粉丝烧肉如何做

首先就是将把菜洗干净，然后切碎备用了。粉丝用热水浸泡一下，泡软后再用清水洗净备用。

将带皮猪肉洗净，切成薄片，肥肉和廋肉翻开放置。

开火加热锅，锅中放入适量的色拉油，然后放入带皮的肥肉进行翻炒。

翻炒出油后，放入廋肉一起进行翻炒，加入适量的料酒以及生抽、剁椒。

然后放入水，进行大火烧煮。水沸腾后，放入备用的把菜，与肉一起进行烧煮。

锅再次开的时候，放入粉丝，翻炒一下，再放适量盐和味精，然后就可以准备装盘了。