抗癌食谱大公开(家常抗癌食物芦荟)

芦荟

抗癌食谱大公开(家常抗癌食物芦荟)(1)

性味:寒、苦

归经:入肝、心、脾三经

功效:清热解毒,泻下通便,驱虫杀菌

主治:肝火头痛,目赤肿痛,烦热惊风,热结便秘,虫积腹痛,小儿疳 积,湿疮疥癣,痔瘘,肿瘤。

中医典籍

《得配本草》:散瘰疬,治惊痫,利水除肿。

《本草再新》:治肝火,镇肝风,清心热,解心烦,止渴生津,聪耳明目,消牙肿,解火毒。

现代研究

性味: 甘微苦,平。

归经:入心、肺经。

功效: 润肺止咳,清心安神。

主治:肺病久嗽,咳唾痰血;热病后余热来清,虚烦惊悸,神志恍惚;脚气浮肿。

中医典籍:

《日华子本草》:"安心,定胆,益志,养五脏。治癫邪啼泣、狂叫,惊悸,杀蛊毒气,熁乳痈、发背及诸疮肿,并治产后血狂运。"

《上海常用中草药》:"治肺热咳嗽,干咳久咳,热病后虚热,烦躁不安。"

现代研究

1、百合含有秋水仙碱等多种生物碱。能抑制癌细胞增生。临床上常用于白血病、皮肤癌、鼻咽癌、乳腺癌、宫颈癌等病症均有明显疗效。

2、百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防主治,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗主治。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

食谱 百合莲子粥

做法:净百合30g,莲子25g,糯米100g,加红糖适量,共煮粥食。

主治:养胃缓痛、补心安神。适用于治疗癌症晚期脾胃虚弱的胃脘痛、心脾虚或心阴不足的心烦不眠症。

点评:百合有小毒,不可大量、久服。风寒痰嗽,中寒便滑者忌服。

抗癌食谱大公开(家常抗癌食物芦荟)(2)

性味:辛、温。

归经:归肺、胃、脾经。

功效:解表散寒,温中止呕,温肺止咳。

主治:常用于脾胃虚寒,食欲减退,恶心呕吐,或痰饮呕吐,胃气不和的呕吐,风寒或寒痰咳嗽,感冒风寒,恶风发热,鼻塞头痛,解毒。

中医典籍:

《日用本草》:"治伤寒、伤风、头痛、九窍不利。入肺开胃,去腹中寒气,解臭秽。"解菌蕈诸物毒。"

《本草从新》:"姜汁,开痰,治噎膈反胃,救暴卒,疗狐臭,搽冻耳。煨姜,和中止呕。"

现代研究

1、美国科学家最新发现,生姜能防皮肤癌。他们把生姜汁涂在一只老鼠身上,然后把它与其他老鼠一起放在一种致癌化学物质中,事后对老鼠体内的酶进行检测后发现,涂有生姜汁的老鼠体内癌变倾向不大,或根本没有,而其他老鼠则受较大影响。

2、日本研究发现,鲜姜中含有多元酸人参萜三醇,这种物质可以抑制癌细胞扩散。他们用人体胃癌细胞在37℃的试管培养液试验中加入上述物质后,恶性细胞的增长减少了50%。

食谱 姜汁茶

做法:用一块鲜生姜,茶叶5克。把洗干净的鲜生姜在冷水中浸泡30分钟,取出后切片,榨汁放入冰箱备用;将红茶放入杯中,用沸水冲泡后,焖15分钟,放入3滴姜汁,搅拌均匀即可饮用。

主治:解毒散寒,止呕防癌

点评:姜性燥热,阴虚内热及实热证者禁服。

--摘自《手绘插画饮食防癌指南》张华教授编著 广东科技出版社即将出版

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