拆骨肉焖荷包蛋的做法步骤图 怎么做好吃

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拆骨肉焖荷包蛋的做法步骤图 怎么做好吃

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食材明细

湖南椒1个

青椒2个

蒜苗2根

拆骨肉300g

生抽10ml

盐5g

糖15g

中辣口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

小炒拆骨肉的做法步骤

1

猪骨头煮熟后剔下瘦肉,切成小块

2

青椒洗净切三角块,湖南椒洗净切段,蒜苗切菱形段(这里没拍到)

3

锅内放油,将拆骨肉炒至半干盛出备用

4

将青椒,蒜苗下锅翻炒

5

放肉一起炒,调入盐,生抽,糖

6

翻炒半分钟左右,出锅即可

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