闽南人是结婚晚才订婚吗（人死了还能嫁娶）

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婚姻是每个人的终身大事，现在咱泉州的后生家嫁娶都很自由，可是在以前旧社会，要嫁要娶都得听父母主意，有时是买卖的。它对于青年男女的迫害很大，不仅使男女双方失去了自主婚姻、自择佳偶的权利，而且讲聘金、讲盘担的高额结婚费用，也是普通人家所不胜负担的。更不合理的，还有强迫“冲喜”，强迫做“烈女”等等非人所能忍受的压迫。由于家庭各方面的实际情况和来自封建社会的压迫，泉州地区民间的封建婚姻出现了各种不同的形式。记录如下：

一、童养媳

童养媳城乡都有，但乡村多于城市。

过去童养媳之盛，主要是一般劳动人民恐怕儿子将来结婚的费用负担不起，而先抱小媳妇。但童养媳也有各种不同的情况：有的是于自己的儿子断奶之后，抱着来接“奶尾”的;有的是还未养出儿子而先抱一个童养媳，象北方的“等郎妹”，人们或以为这样比较容易招养男儿;有的因儿子在生理有缺陷，如兔唇、眇目，怕日后婚娶困难;有的家庭缺乏劳动力(特别是农家)，抱童养媳，亦被视为一种补充劳动力不足的办法;有的耽心将来娶媳妇难“落家甲”(不受家教)。“青松自小屈”，而所抱童养媳，多数自小受婆婆虐待，男女双方亦缺乏感情，甚至互不称意，可是当家长的，却不管他们感情如何，女到瓜期，男到弱冠，便迫使他们举行“上头”仪式(即“合房”)。经济比较宽裕之家，在合房之前，先遣童养媳暂回娘家，待婚期到来，即以花轿迎娶，行礼如仪。经济困难之家，往往于农历“年兜”(大年夜)，使男、女双方同居，或操办一、二席喜酒酬宾了事。

二、“半招嫁”

“半招嫁”一般为女家主动。女方有女无男，不得已把女儿(不管是亲生之女或抱养之女)留在家中招男入婿。这种婚姻是有条件的，双方在结婚前讲好条件，写成“合约字”，共约将来女家父母，由男方养老送终，财产则由男方继承，日后生男头胎归女方，以女姓为姓。次胎归男方，以男姓为姓。但男方自己不改姓，不与原生身父母断绝关系，可以来来去去，两头兼顾。

由于是半招嫁，所以结婚时就不再讲聘金、盘担，礼节可以从简，男方如果穷些，结婚费的一部份或全部可协商由女方负担或补助。而为了照顾男方的面子问题，女方会答应男方于结婚时用花轿将女的暂娶过门，装作“体面”，婚后再归还女家。

这样婚姻，男方多见独身汉，或异乡客人，或年纪大了一些，或家庭穷得娶不起老婆者。

三、“进赘”

进赘是男的“嫁”到女家去的一种婚姻形式。

进赘的主动要求亦出于女家。女家有女无男，招个男的入家结婚，把男的当作儿子，女的当作媳妇看待。双方事前立下条件，一般是男的要改姓，长居女家，变为女家的儿子。但结婚费用甚至个人结婚衣服大致由女家支付。婚礼的规模通常不大，大抵是草草了事。

进赘还有一种是用于“顶房头”。好比女方有兄弟三人，而三弟未婚早丧，倒了“房头”。哥哥为三弟的“香烟”(后嗣)计，特地抱养一女，长大后为她招赘男人，指定顶作死去三弟“房头”的继承者，俗称“顶房头”。

也有直接招赘男人入家，再为之娶妻而顶“房头”。

愿意到女方进赘的男人，有的是穷而年纪大一些;有的是沦落在客地的独身汉;有的是不事劳动生产的“二流子”，心想得到女方的家产。但社会上对这种为结婚而改姓的人，都认为是很不光彩的，笑他“卖大灯(丁)”，因此当时多数人都不愿走这条路。

四、二婚亲

“二婚亲”是指男的续弦、女的再嫁。这种婚姻一般不象初次结婚那么讲排场。只在结婚之日于男家请一、二席酒菜便算了事。而在婚礼中有着它的特点：第一，女的所坐的轿不再是花轿，而是“黑轿”。而坐轿，既不能在娘家，又不许在原夫家，而是在路中，或媒婆家里坐的。第二，女的在路中坐轿前，再将一双旧鞋留于路旁，才悄然上轿去。为什么要留鞋?据说怕死去的丈夫跟她去。留了鞋，可使男鬼见鞋仍在，而他的妻子仍在的意思。第三，女的进了门之后，首先要在门后启(拜)阿姐，即拜男方死去的前妻，以免她作祟。这些特点都带着很浓的封建迷信色彩。其中坐“黑轿”也可以说是对再婚妇女歧视的表现。

但还有一种情况，如男的续弦，女方并非寡妇，而是未嫁之女，结婚仪式即不是如此，往往还是“红灯四轿”，照行婚姻大礼。至于场面大小，视双方实际力量大小而决定。

五、承孝娶

承孝娶多出于男方，一般是男方在居丧时，因迫于实际情况而不得不在四十九日内结婚。本来居丧结婚于礼不合，而“承孝娶”却是根据实际情况权宜行事的。这有的是结婚日子择定且已迫近了，男方突然居丧，一时更改不便而“承孝娶”;有的是家务需要;有的藉以安慰父母新遭丧亡的悲痛。“承孝娶”礼仪又可从简，避免铺张浪费。因此，“承孝娶”并不乏其人。

“承孝娶”结婚在婚礼方面的特点，一般不能动鼓乐。或贴红联(但也有贴者)，新娘进门时，在堂棺木要暂用“红毯仔”覆盖，其他礼节一如平常。

六、二九暝中的婚娶

每年的农历“年兜”(十二月廿九或三十日)，是民间婚娶最方便的日子。本来旧式结婚的日子必须请择日先生严格地择定，选择对男女双方及两家大小均感吉利的日子和时刻来举行。但有的月令，这种日子不容易多得，而男家又迫着要尽本年内结婚。因此，民间每以“年兜日”是佳时佳节无所禁忌，而在年兜日结婚。故有“廿九瞑中‘南渗’(随便)扛(抬新娘)”之谚语。

“廿九暝中”的结婚，家贫之人，可以因春节期间客人无多而节约一些开费，但中上人家，仍然可在春节期间如仪进行大排场面活动。

七、嫂就叔

寡嫂下嫁夫弟称“嫂就叔”。这种婚姻往往不特别举行婚礼，而只在结婚之日请一些宗亲长辈以及地保等人吃一席酒菜作证，俗称“见证桌”。

在封建社会，“嫂就叔”于法无禁，但一般男女对它都不感兴趣，非情势到不得己之时，很少人喜欢结这么一条姻缘。

八、婢女出嫁

婢女的结婚完全由主人包办。主人往往把她当商品卖掉，干脆讲要“身价银”多少，而不讲“花包”、“盘担”。同时对于她的出嫁，也不象嫁女儿一样备妆奁，一般只买一套“七件桶”送她而已。结婚日子“上头”，不能在大厅上，而是要在厨房或草间里举行。花轿不许从大门出入，而是从后门悄然而去。这些情况充分说明在封建社会婢女是没有地位的，不被作为人来看待，即使结婚大礼也受到社会的歧视。

九、纳婢为室

纳婢为室(不管是继室或侧室)，是地主阶级和官僚、资产阶级家庭之事。由于婢女在封建社会没有地位，所以纳婢一般是没有特别举行婚礼的，有时也办几席酒请请亲戚朋友。

十、指腹为婚

通常见于老世交或姑表姨表之家。老世交笃于友谊，姑姨表要亲上加亲，所以当甲乙两方之妻怀孕，双方指腹约定，生男生女互相婚配(均生男成兄弟;均生女为姐妹)。这种完全出于双方家长的感情而缔结的婚姻，除少数人因人事变动或有悔婚，一般都如约履行。

十一、寄房

“寄房”发生于择日要迎娶，而男的却因路远或其他事故，赶不及婚期，但又不得改期，只好按原定时日将女的迎娶过门。花轿扛到男家，没有新郎去接新人出轿，乃由送嫁娘拿只雄鸡到新人轿前，以雄鸡象征新郎，接入让新娘独居洞房中，以待未可知的双宿日的到来。

十二、冲喜

“冲喜”往往发生于订婚后，男的身患重病，医治不见效，其家中亲人为他求神拜佛，问神童巫女，如神棍巫婆说要将新人迎来冲喜，病即可痊。由于男方家长妄信神语，就不惜浪费金钱热热闹闹地办起婚娶大事了。但往往在喜事百忙中，顾不得病人的医药，因此，病人非但不因新人冲喜而康复，反而使患者病情转剧，加速其死期，终使喜事变成丧事。

十三、娶木主

娶木主有三种方式：

(甲)已订婚了，女的死去，男的虽另行聘娶，但在迎娶前一天，要用花轿去抬未婚而死的木主。木主穿戴死者的衣服、头巾、用芋魁为头，插上首饰和花朵，带上手镯，一如生人的模样，放在新人的床架上，然后迎娶活新人。新人进洞房，还须在洞房的门后行一个启(拜)阿姐的礼。送嫁娘念道：“启阿姐，心欢喜，桃花来接李……”

(乙)女的未曾订婚而死，她父母亦为她找个配偶，然后将个婢女打扮新娘抱木主去嫁。为什么要娶木主?因免聘金彩礼，又可获丰富妆奁，而同样讨个老婆(即那个抱木主来嫁的婢女)。

(丙)有男女俱幼殇，两家父母，各欲为子女作匹配，使之男有家、女有室。男家以花轿迎女家木主;女家也认男家的殇者为女婿。此种婚事的构成，大概都是原有旧姻亲或深交的朋友交系，通过中间者的介绍而结联为冥婚。

十四、“娶烈女”

娶烈女系订婚后男的死亡，女的迫于贞操礼教，不敢违越而改嫁，男家就把她迎娶入门。烈女照例穿戴新人衣冠、坐花轿、有的地方由绅土迎接她。到烈女房后，即卸喜服，穿孝服(白衣服)，烈女和全家要哭泣一番。在清朝时代，烈女一入夫家，是关在房内，不能步出房外，门窗紧闭，天窗遮盖，专门用一妇女送饭菜来给她吃，及替她做杂务，其他人不得接近她，象重要犯人坐牢一样凄苦度一生。到了民国时代，烈女可以步出房门，与家中亲人接近谈话。

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清朝末叶至解放前泉州的嫁娶礼数是怎样的呢？

封建社会，男女配偶，不由其本人自主，而听凭于父母之命。常言“男婚女嫁”，男称受室，女称于归，男女婚嫁之事，概由家长主办。婚姻礼节，在昔泉俗遗留，由于缙绅耆宿之家每守法于礼经，具有与礼未尽符的，亦必求其有所依据。于是婚姻之礼既繁，而奢靡之弊遂生。铺张浪费，相习成风;踵事增华，互为竞尚。富裕之家，因婚事而耗巨资，固可无伤;中等以下之家，因应付无力，而负债终身。甚或有因礼节偶疏，男女两家发生龃龉，“亲家变冤家”;细故隐伏，夫妇不相谅解，“佳偶成怨偶”。有新妇入门，而翁姑不满者;有结缡未久，而夫妻反目者。旧制男女婚姻问题，从婚礼产生之后果，弊害滋多，不胜枚举。

婚姻大事，古有六礼，即纳采、问名、纳吉、纳徵、请期、亲迎等六项。纳采:由男家具备礼物，遣人(一般用媒妁)前至女家，纳其采择之礼，意在征求女家允许其婚娶之期。问名:以男家主婚人名义具书至女家问女之名，女家复书具女之出生年月以告。纳吉:意谓归卜于庙得吉兆，使复于女家，表示婚姻之事已定(后来此节删去)。纳徵后改称为纳币，乃系择日具书，备送礼物、章服等于女家，女家受物复书，回送礼物，如纳采之仪，俗称过定。请期:仍系择吉具书备礼物告女家，女家受礼复书，其仪如纳币。亲迎:婿(即新郎)服礼服，率仪仗从妇舆(花轿)至女家，奠雁毕，乘马先竣于门，妇至，降舆，婿引导入室，行交拜合卺礼(此礼泉俗鲜用，一般俱用采舆迎妇)。

古时六礼，历久相承，间亦有所变更，或名实不符，或先后互异。例如纳采问名，本属一使所行之事，后并合于纳采;又如纳吉则并于纳徵，久之，连纳吉一项，亦徒存其名。然婚礼之事，却不因六礼之中有所删略而减其繁杂、节其浪费。民十以后，虽有所谓新式结婚俗称文明结婚，其初则视古礼，稍减繁冗。然积习未除，靡费仍大，甚有新旧兼用，所费更大于纯用旧礼，则其风更下矣。

一、婚姻过程

(一)议婚　议婚是由父母主张、媒妁说合。泉俗原有专以作媒为职业的(因亲戚友朋关系，为男女双方撮合，则属例外)，俗称媒人，大多为女性。议婚开始，凭媒人先提女子年庚，俗称生月，用红纸条写坤造某年月日时某人第几女等字样，交与男家;男家接此年庚，即压在其家供奉菩萨或祖先香炉下，须保持连续三天，全家人口平安、禽畜无恙、家用瓷器无撞破等事，谓之三日圆。这一关过后，才进行调查门风女德，认为可以了，乃如式写男子年庚，亦称世系，开头写乾造，余同样照填，仍凭媒交与女家，同样候三日圆，再进行调查男家世系人品，认为可以了，可算双方将近成议。男家即央托婶姆，或迳由直系女性尊亲，到女家观看其女子体格面貌，有无残缺诸嫌;有更认真的，则多方逗引其简单谈话，或发问使之回答，以勘察有无口吃、声哑。甚至有拉其手验其掌中有无贯连横纹(即断掌)等缺点，谓之粗看，粗看不合意，即作罢论。然亦有于三日圆之外，将女方年庚，问之算命，询之卜卦，求之菩萨。卜卦抽签，倘使从诸种迷信方面，有一不洽，则议亦难成，男女年庚须由原媒各予退回。如认为合适，两家同意，乃约定吉日，举行订盟。

(二)订盟　订盟俗叫带手指。是日男家应备戒指两个，义取成双，一为金质、一为银质。富厚之家，则皆金质，或镶珠、玉、金刚石等。两戒指各扎红丝线，并备衣彩大红包(数十元至数百元不等)，另备各房头份小衣彩若干包。礼物则糕饼果品等多种多样，昔仅两担，后来增至一二十担至数十担，俗称“面前”，随同男家带手指人前往。男家直系亲属祖母、亲母或叔伯母，以及诸姑姊妹均可作为带手指人，但其中除直系亲属外，要选择有福命的，必有两人同去，方符成双之义。两人俱乘舆附以随从前往女家，女家长辈两人(人选如男家)，前至门内迎接延进厅堂坐定，主人送茶讫，媒人等引女子出，相见时再详细观看，认为无错，两人各取出戒指戴于女子指间，并付以衣彩。女受后跪拜答谢，返入闺房。至此婚事遂告定着。但在举行这一礼节时，亦有发生突然变卦之事，如发现不合之处，则手指不给戴，茶亦不喝(当送茶之时，未见过女子，只捧杯而不沾辱)，立时辞别。此种侮辱女方，虽属鲜见，但亦有其事。

手指戴毕，主人揖客喝茶，客离座，主人送客上舆。随后即将备办各色礼物，加上芋头、姜母、双连巾等(俗称衣食)送往男家，视其送来若干担，作为准则，但须增加，不能减少。男女两家各将所收礼物，分赠亲友，以示报知。自订盟以后，两家即有礼贴往来，盖在迎娶前的期间，每逢年节，必须互送礼物。例如女家必须于端午送给男家香料、纨扇、果品等;男家于过年必须送豚肩、美酒、面线、粽、年糕、果品等。两家往返皆须随具红贴，以表礼意。各次行礼，亦皆有贴式。至成婚则互换乾坤婚书。

(三)纳采　男家择吉日，具柬贴、纳礼物于女家，重要品物，诸如手镯、彩仪、鲜花、罐酒、喜包、糖果都须齐备，名曰戴鑧(手镯)。婚期将届，复具柬贴、纳礼物于女家，彩花(俗称熟花)、圆饼、缎匹、聘仪齐备，名曰送花。婚期前五日或三日具婚书、吉课(择吉日迎娶及男冠女笄时刻俗称日头)、冠服、裙袄、玉带、霞帔、羊、豕诸仪，送至女家，名日轿前盘，又名插定，俗称花包，即古礼中之纳采。问名亦并合在纳采之内。送花即同于古礼之纳徵，纳徵之前尚有纳吉之礼，大抵都从略，或附于纳采之际。婚礼过程自订盟之后、迎娶之前，举行戴鑧、送花、轿前盘三次礼节，旧俗称为行大礼。三次行仪，只有缙绅巨富之家行之，普通之家，则仅用纳采(即戴鑧)、轿前盘两次。至于中下之家，则皆归并于轿前盘，俗叫花叠盘。

纳采礼物，除上述手镯之礼品外，其中喜包、鲜花为最重要，其数量亦最多。富裕之家重视排场，喜包、鲜花，备办自多，不须女家事先顾问;惟中下之家，则常斟酌计量，女方为恐不敷分送，往往通过媒人示意要若干，甚至于事前明讲数目，有如交易之议价，此欲多彼欲少，两亲之间，因花包争执而发生意见者有之。盖女家送花包于亲友，至其女出阁前受馈赠者，须备送添妆礼物或以币仪，俗称送路。嫁女者受送路，可丰富其陪嫁之妆奁，故定期纳采之前有此争议也。

喜包大者重约壹斤，小者亦十多两，其形约如六寸直径之圆盘，厚寸许，用白面粉制皮，以白糖、花生、肥肉、冬瓜搏为馅。在昔仅百二十个或百六十个，即可将事;后来渐增至四五百个乃至千数百个。包面于正中各盖双喜圆印，分叠若干墭上面各有几个用软面搓条堆饰彩花、红花的包头。最特别而精制的包头有二:一包面堆一乾字，上插面塑萧史骑麒麟;一堆坤字，上插弄玉跨凤，分放在最前两墭，每墭两人抬，导以鼓吹，连同执帖人奉帖送至女家。女家收起乾字，回去坤字。另有四个各堆四字吉语，女家收“一结松萝”、“两姓合婚”两个，回去“百龄偕老”、“千枝传世”两个。女家收的各物均须酌留若干压墭，另行备办许多礼物回礼，当天排列若干墭，加上大竹笼盛通枣若干挑，回送男家。回礼以通枣为主要，通枣是用老稿以生油浮熬，内空外大，状如篮球，外蘸糖粘蓼花米，故回送时不能装入墭，而盛以大竹笼。通枣数量略减于喜包数量之半，缘男家分送亲友，每份至多两颗而已。后来以此物大而无用，改用鸡蛋糕或礼饼，通枣即归淘汰。纳采之物，两家所收礼物分赠亲友，男家分通枣、糖果，女家分喜包、鲜花、糖果。如纳采合轿前盘举行，则女家兼分猪羊肉、面线等。

(四)轿前盘　轿前盘于娶期之前行之，有先七日者曰七日盘，先五日者曰五日盘，先三日者曰三日盘。此礼之行，主要为盘，盘有十二个，各分其六为一担，例须用一男子肩挑，随同各墭礼品送往女家。盘内置鱼、鸡、蛙、蟳、茶叶、糖、猪筋、豚蹄、猪肚、香、烛、槟榔等。另有盘头簪、裙袄等服式(供新人嫁时穿着)，则分别排入墭中。其次为现金齑送礼仪:①聘仪。聘仪多寡无定额，有数十元者，有百元以上者，有一二千元者，有用金银锭者，但淡薄之家至少亦须数十元至百余元。聘仪从丰者当系出于中等以上富厚之家，女家亦原封璧回。②六礼(与前述纳采等六礼不同)即书仪、日仪、被帐仪、针线仪、花粉仪、盘仪等。如女家有随嫁婢，别另具婢仪。六礼酌收，婢仪或收或璧均可。

轿前盘，系旧礼纳吉纳徵并合举行之礼，如系花叠盘，则是连纳采礼亦合在一起。礼品则全猪全羊(有的双猪双羊)、鲜花、熟花、喜包、面线，分为若干墭，合轿前盘应备的礼品若干墭，并盘担，一齐送上女家;女家则于礼物送到时将各墭担列置于厅事内外，丰盛的延至天井、门外，然后于其祖先之前，上香点烛，由送嫁娘念四句(方言而有谐韵的吉祥语)。收盘中礼物，须各留其半，如贫寒家素嫁女时不用鼓吹(不用鼓吹的极少)，则不得收蛙。若预按不请子婿，则不收鸡;至于喜包、鲜花则留若干压没有墭。猪羊的收法，更为特别，系将全猪和羊劈为两半，全部肉连骨都切起，仅保留肚边皮一条与前后脚连，计四脚，与酌留若干之面线一并回去。

女家收讫各物，即备具各物回礼(如花叠盘，则照花包时应备各物回答)，冠履巾带等物须齐备，富厚者则制全副礼服，为新郎服用。在此等婚礼往复，男女两家花费甚多，而抬墭、挑盘、媒人、送嫁、大礼、小礼、代圆(婚前男女家各有搓圆，一般不煮给行使往来之人食用，以钱币代之)、代食、荷包、插花等等，名目繁多，且有几项为媒人、送嫁特有权利要取双份者。轿前盘男女两家各将所收礼物，分送亲友，受送者必备礼物或贺仪，于男家为贺娶，于女家为添妆。从轿前盘起至会亲之翌日止，一般约半个月，亲朋莅止，女眷尤多，两家繁忙，耗财费时，概可想见。

在轿前盘之前尚有一项重要礼节，即“请鞋样”。女家为要表示尊敬男家亲眷属，预备子婿鞋靴而外，对男家的父母兄弟姊妹洎诸伯叔母等，都须备具新鞋各一双，于迎妆奁时排在嫁妆墭内，送给有关的诸亲属。因此必须于事前向男家请取各人足之大小分寸，逐一开列交给来使，女家接到鞋样，选购必求上品，定制必求精美，分寸必求不差，以达适足又美观。前往男家请鞋样，大都为媒人，此行可获得颇厚的赏封——红包。

(五)迎嫁妆　妆奁俗称嫁妆，女家于嫁女前一日，奁丰者或前两日，必先送嫁妆于男家，嫁妆如金银首饰、衣裳布疋、烛台灯火、枕箱皮帐、冠巾鞋袜、铜锡器皿、瓷漆盂盘、珠玉珍玩、梳妆镜台、文房四宝、洗涤用具，许许多多，分排若干墭，编列号次，每墭两人抬，有烛台者在前，余依次而行，红甲吹为前导，富厚之家，则将帐前所有金钩玉坠等贵重饰物，张开帐楣，悬挂增耀，用两人撑起前行。妆奁每墭各有红纸清单，另列总单，丰厚者则分门别类登记装订成本，曰妆奁簿。各墭行列，连接甚长，最后一人挑七件桶，一人执送妆奁单或簿，甚有加送全厅面、房内红者，较为罕见。嫁妆抬至男家，男家必于大门门限内，置一火炉，逐墭须抬过火炉，由送嫁念四句。此时男家有执事多人，一边验收，一边招待抬墭执帖人等，请烟茶，吃甜圆(有的用代金);乡村则办筵款接，谓之请客仔。然后逐墭分发大礼、小礼，礼数必须比轿前盘女家所发之额略为增加，其中执帖赏封加多;撑帐前、挑七件桶，则大小礼俱加倍。嫁妆点收既毕，即回帖交原执帖人回送女家。

这对送嫁娘即将衣箱的锁匙送交男家主妇，送时须念四句，但须给送嫁一封锁匙礼。男家主妇有的相信当送嫁的有法术，她能操纵“缘分”(即男女相爱的情感)，锁匙礼往往从丰。

繁忙稍定，姻戚堂亲，开始看嫁妆，大抵重点看一部分，如开箱看细软，启箧看饰物，房内看帐前等。

迎嫁妆在旧式婚礼过程中是一项繁剧而热闹的事。但在反动统治时期盗匪充斥，城市近郊，明火劫攻，时有发生，嫁女之家，虽有妆奁，不敢显露，衣箱细软，装入麻袋，秘密挑运;金器首饰，事先暗递，其他诸物则用斗篮挑往，有时趁早乘黑，分次进行，有如商人走私，惟恐被人窥见。无论嫁妆多寡，总是暗里输送，不敢公开陈列，迎嫁妆之事遂成罕见

。

(六)嫁娶　通常婚姻礼节，两家先忙碌于嫁妆迎送与领受，继之便是男家办理娶妇诸务，女家办理嫁女事宜。其中男以冠礼，女以笄礼为最重要。在举行冠笄礼的前夕，送嫁必须到男女家为冠笄者检出冠笄时要穿的衣服(上头衣裳)，件件为之带小铅片，意谓男女成婚后永远有缘，爱情将是牢固的，这一特殊节目，旧式婚姻极为重视，其愚昧至可笑也。

1、冠礼

古时男子冠礼，至清末已废，在泉州郡治亦只仅存礼意。所谓冠礼，即当事者将为子授室，卜日加冠之礼，俗名“上头”。通常先期预告宗亲族人之尊长，通知择某日举行。举行日子都在迎娶当天之早晨，时刻由择日师择定。但迟晚也不会越过黎明前后，一般在卯时。在举行之时要备齐如下诸物:

①米筛(上用红色写双喜);②竹制小椅子(为冠者垫足之用)、红枣灯一对;③丧车喜车(纸制的);④铅米;⑤芦刺;⑥生猪肉一片(恐上头时有生肖属寅的在旁，故用肉以祭虎)、红圆二粒、白圆二粒、制钱四文、圆一碗、鸡蛋一碗(两个)、红箸一双、畚斗(内压纸金二百)、木梳竹篦各一、生火的火炉一个。

举行之时，先在厅堂当中，设交椅、几案，陈梳、篦于案上，交椅之前，置竹制小椅，火炉则置于案前。届时冠者入席，端坐，双足踏在小椅之上，由预先请族中之幼者执梳，栉发三下，送嫁在旁念四句，另一人到案前举帽子为之戴上，冠者起立，至祖龛前拜祖毕，执事人设父母二座于堂中，父母受冠者四拜，冠者以次见伯叔父母及宗人之尊属，行两拜礼，复以次两拜兄嫂姑姊，俱答拜，弟妹则拜见冠者，冠者亦答拜。冠礼毕，冠者随即到外祖家拜公，外祖父母在，则行拜如拜父母之仪;拜舅父母亦如之。乡村于冠礼时设宴请乡老陪饮，城市从略，仅食圆而已。

迎娶吉时将届，即有彩旗、红甲吹、花轿到门前压斗(用特制髹红的米斗，内插厘戥、尺、饭匙等物)，将斗放在花轿内，其取义如何未考，大约不能以空轿抬至女家耳。同时男家写一红纸封条，上书其祖上官衔及年月日。另备一条给女家书女家祖上衔头，待新人上轿，一并加封于轿门。压斗毕，于是彩旗鼓吹(有官职的加上大牌执事)仪仗迎花轿至女家门前，候待新人上轿。

2、笄礼

女笄母为主，择亲姻有福德(好命)妇人为宾，婶姆中有被认为有福德者亦可。举行笄礼时间，古礼亦系黎明时，后乃在男家花轿到门行之，谓之对轿梳妆，也就是上头。上头应备各物与男冠同，惟增加面线、白饭各一碗。先设椅案于厅中，陈背子(霞帔)、镜、梳于案上，用盘承冠笄，以执事捧之。花轿到门，送嫁娘引女至厅中，梳栉毕，宾为之加冠笄，送嫁娘为之服背子，宾为之结缡(俗称穿肚裙)。肚裙以红布制成，略如袋子，内贮皂筴、铁采尾、泥孩儿、猪肉片等计十八项，有不延宾者，以女母亲结之。女父于祖先前上香只告，四拜，送嫁娘引女随后四拜。设二座于堂中，女父母受女四拜，父母各命诫(训话)之。以次见伯叔父母兄弟姑姊毕，女父以帕(俗叫乌巾)蒙其首，送嫁娘导女上轿，封轿门，女手执一扇，坐定，父(无父者用家长)以酒喷轿角，夫甫抬轿。将起行时，女即将扇子从轿边丢下，谓之放心扇。女家拾扇后，急将大门紧闭，意谓使其女死心在夫家，不会常起回娘家之念。当女在父母命诫时，即放声而哭，沿途仍未止，有谓临嫁不哭，外家必败，不知何据?

沿途花轿前导的为彩旗红甲吹(男女家各一阵)，男女家名姓灯各一对(男前女后)、宫灯(俗叫轿前灯)一对接连女家名姓灯，又有火炉(大如中号锅子，浅底，生铁铸成，以油漆木架承之，木架周沿的厚度约四五寸阔。以制钱一二千文串红绳，环绕炉的周围，富厚者加绕白银，煮矾砌叠于制钱之外围)上复瓦片两块，各书红字双喜，则抬在花轿之前。梳箱一只、大镜(铜制古镜)一面，放在墭内，则抬在花轿之后。宫灯、火炉、梳箱、大镜俱系普通所不能缺的。

3、迎娶进门诸礼节

①踢轿门　花轿到男家，鼓吹大奏，鞭炮连放，送嫁娘忙备火炉(小炉)，炉上置生猪肉一片并青稿芦刺，撒食盐、白米、铅粒于热炭上，炉放置在新人进入洞房必经之处，送嫁一手捧米筛，一手握铅米，引新郎倒步至轿前，背向轿门，倒踢一下，踢时要使劲，新人在轿内亦须使力还踢一下。据说男踢要用力，将使乾纲振作(不致惧内);女方回踢要用力，将使坤道树立(要求平等，表示不弱)。这一往一来，以脚还脚的姿势，男女双方，当然各有其幕后人为之指导。不然，青年男女，岂能知此?然风俗如斯，殊属可笑。

②请出轿　男家于迎娶前，必先选请一男孩，最好是生肖属龙者，如无属龙的，其他生肖亦可。但寅年出生的则无资格，因为寅属虎，新人将进门，怎可用虎来请她出轿呢?选请的大多是亲属中的平辈或下辈，当新郎踢过轿门，送嫁即引童孩至距前三、五步，作一长揖，礼毕退。

③牵新人　男家主妇，于择吉迎娶有期，预请亲属中有福命的长辈(婶姆或朋眷)，届期莅男家，候请出轿后，奏喜乐三通鼓吹，由送嫁引福命妇至轿前，启轿门，手牵新人出轿，送嫁一手捧米筛，一手握铅米，将米筛遮新人头部面部，边念四句，边撒铅米，同牵者拥新人慢步跨火炉，进入洞房。

④行相见礼　旧式男女婚姻，到了新人进入洞房的刹那时刻中，往往是今日喜相逢，旧时不相识，此时既要行相见礼，宜乎大家可以厮看一番，可是乌巾还罩头蒙面，掌握着神秘的送嫁娘，不让他们贸然一见，怕会相冲，便立即拉他俩各向后转，然后拉这一对小夫妻两背相靠拢，两头的后边略相碰，送嫁即念道:“背脊靠背脊，钱银堆半壁”，“头后抵头后(泉音“后”读为[ao])，吃到老、老、老(泉音“老”读为[lao]，第一字应读得重一些)。”前者资本主义的念头充分突出，初婚的青年男女思想纯洁，可能满不在乎;后者是百年偕老的预祝，大概也是他们的心所愿的。倚背之后，送嫁拉着他俩转身，这时假如他们不怕羞的话，就可以尽情谛视，各自端详一番，但是乌巾遮着面，障碍物还未撤除。接着送嫁即延请两人分左右坐在床沿，随由送嫁倒两杯调糖的茶送上，男女各啜一口，然后交换又各啜一口，送嫁指导男女交换饰物戒指，各自带上，相见礼毕。

⑤拜天地　当新人进洞房时，喜家执事人等，即在厅事前，搭起香案，垫以长凳，陈列斋果。新郎、新人相见后，外面三通鼓吹又作，送嫁导新郎、新人至香案左边，双双作三跪九叩礼。

⑥挑乌巾　拜天地后回洞房，送嫁请新人站在床前右边，请新郎站在床前左边，从斗里取起厘戥授新郎，把新人披在凤冠而垂下的乌巾揭起，纳入斗内。

⑦合卺交杯　合卺交杯，俗称食房内桌，房内桌的肴馔，有规定的碗额，其中海参、筋、鸡、糕、包、四果，绝对不可缺少。挑乌巾的礼节完成，送嫁、媒人，或特定可以进入新房的女佣，即将肴馔陈列，延请牵新人和请出轿的作陪。送嫁娘斟酒，给新郎、新人举杯交饮，如相见啜茶之仪。送嫁每碗必念一次四句，并代新人逐碗夹一份，新郎及牵新人和请出轿的略吃一些应礼，筵终，送嫁即将代新人所夹的一份带去受用。

⑧轿后点心送入洞房　合卺交杯成礼之后，新人进门诸礼节已告一段落。当天新人老是伏在房内，不与外人接见，恐犯禁忌，致使夫妇无缘。自进门到会亲前几天的点心和三餐，都由娘家专人送进房里，让他俩夫妻同吃共餐。开始，女家于其女上花轿后，即备具精美小食，遣人随后送去，叫做轿后点心。等到合卺筵撤，轿后点心便送入新房，送嫁娘定必招呼新郎与新人同享这首次的滋味，往后每日的餐点，大概都要请新郎去伴食。

二、成亲后的礼俗

(一)庙见　婚娶成亲的翌日，新郎陪同新妇于黎明穿着礼服(女凤冠裙袄，男礼服)出洞房上厅堂，喜乐(大吹)大作，送嫁娘为前导，拜叩祖先，与亲属相见，谓之庙见，俗叫启(启一解为跪，泉语拜叫启)公、相见。“洞房昨夜停红烛，待晓堂前拜舅姑”。拜公、相见，实沿古礼，唐时已有此咏，起源当属更早。相见时一一由送嫁呼请，先请舅(即翁)，次请姑，以下尊亲属平辈依次请入相见。相见时各先以背相倚，然后转向正面，一如新郎、新妇初见之仪式。舅姑俱见毕，即设两座位，延他们上座，新妇行四拜礼，奉茶奉糖果，依其夫之称谓请翁喝茶吃糖。新妇以荷包奉翁，翁授衣彩;新妇以金质或银质花针扎花为姑簪髻上，姑授戒指。然后依次会见尊亲属及平辈亲属。奉茶时送嫁捧茶盘念四句，接杯时各人还须掏出若干小洋放入茶盘，名为茶礼，此笔收入媒人、送嫁分肥。

在“启公”之后、“相见”之前，假如婚家厅里有供奉菩萨，送嫁又须引新人到神龛前，导演一幕启(拜)观音和启土地。她——送嫁念道:“启观音，官人(新郎)娘子(新人)通同心”，“启土地，官人娘子吃百贰”，边念四句，便扶新人作拜揖姿势。

(二)谢亲　娶妇翌日，天未亮时，主婚人或家长，具红贴，中贴书“谢忱”红条。另具书姓名正柬，并红封礼银(二元或四元不等)，乘舆到女家，例不叩门，内亦不作接待，下舆至门前将柬帖银封，从门的缝隙处塞人，女家如门无缝隙，须先时虚掩其门以待。柬礼纳入，乃从地上拾起，这种谢忱礼节，必须无声无息，暗里投送，不知有何取义。

(三)探娶　婚娶之家，于轿前盘后，印备书明“某月某日为某男授室，翌日命同新妇拜茶，敢屈赐驾光临”等字样的喜帖分送诸亲友。受送的亲友(有的没有发出喜帖，收到轿前盘礼物亦能知道娶亲的日子)，除用礼物或贺仪送去祝贺外，当于拜茶的那天前至贺喜，叫做“探娶”。新妇庙见甫毕，探娶的宾客已接踵而至，大吹迎客，登堂向张挂的喜幛(红缎上有金色两喜字相连)前作两拜，新郎陪拜，又相对一拜，起各作一揖。主婚人或家长，站立一旁，贺者又与之作一揖，若逢贵宾或前辈，则主婚人陪拜，并命送嫁引新人出为拜茶，新人捧茶、捧甜致敬行礼，送嫁掀起凤冠珠帘(清代新郎有举贡功名者，其新人所戴之冠垂下的是五条串珠，普通则为编织的珠帘)，请客看新人，新人揖退，主人送客，吹乐伴奏。

后来富裕之家，踵事增华，探娶亲友于拜喜之后，即留住设宴，每凑上十人八人，便即开筵，叫做流水掉，常在一个上午的探娶时内开筵至二三十席之多。亲友送来贺仪礼物，或收或璧(退回)应回领片，并发给来人小礼，谓之敬使。

(四)送点心　女家于嫁女之翌日，在送正餐之前，须先送一次小食，叫做房内点心，同时备具更多的小食，伴着房内点心送与男家。小食样式除与房内点心相同的肉羹为主要而外，又有莲子粥，并碗糕、煎枣等。男家收到点心，即分发亲属受用，以至执事人等，都可享受。在探娶送礼的紧忙中，来了这一插曲，大家都叫做“吃新人点心”。

(五)宴客、闹新房　婚娶的第二日，整天酬应繁忙，入晚则排设筵席，大宴宾客。酒筵初开，鞭炮燃放，笼吹伴奏，宾客依次入席，酒方初巡，送嫁延新郎新娘向客致礼，觥筹交错，宾主尽欢，最后上四果汤，送嫁站在席前念四句，肴馔既毕，乐作，嘉宾离席，这时主婚人在喜乐声中送客回归，其中有部分仍留未散的，则准备看新人。看新人连带就是闹房。闹房开端的礼节，由宾客中推一人把张在床帐里的红枣灯点上，叫做“添丁”。添丁后送嫁扶新人同新郎站立房中，客环坐周围，有时人多容纳不了，则转移到喜堂里，让客人们大闹一番。闹房节目多种多样，诙谐浪谑，无所禁忌，常至更深未已。

(六)新婚第三日的几种礼节

1、新人下厨房——俗称“落灶脚”，这天新人梳洗毕，穿着凤冠裙袄，由媒人、送嫁导新人落灶脚(新郎须陪同前往)。这幕具有戏剧性的演出，亲属女性等都爱来参观，小姑小叔，更感兴趣。新人到厨房，首先启(拜)灶君，次启(拜)井神。接下去，①拉灶空;②摸箸笼;③摸笊篱;④掏米饲鸡仔——送嫁代呼喌!喌!喌!(呼鸡声);⑤搅洗米水(泉语叫拉奔)——送嫁代呼赢!赢!赢!(呼猪声)。这几幕趣剧当中，惟有摸箸笼一幕最为难演，原来小姑小叔或亲属中的男女，往往事先把箸笼悬得很高，但礼之所在，非摸不可。那些好事的，便叫新郎搬凳子给新人垫足，令新郎扶新人踏上凳子，如举手还不能触及箸笼，必由新郎帮助她做到这一动作，弄得新人羞得不敢抬头，大家则哄然大笑。“三日入厨下，洗手作羹汤”，古已有之，原无足异;但泉俗新人下厨，不是“作羹汤”，而是演趣剧。下厨各个动作，送嫁都须念四句，其中每一项目都有令人发笑的句子。

2、上厅桌　上厅桌，是为新妇上厅堂赴喜宴而设的，开宴时间，排在中午，牵新人的女宾为当然陪客，余则为外戚或内亲平辈的女眷，寡妇没有参加的权利，座设八位至十位，单数不行。肴馔:海参、筋不可缺。开筵时，奏乐(大吹)，送嫁引新人入厅堂，捧新人坐首位，牵新人的坐对陪，余依次坐，上肴送嫁念四句，新人略举箸应礼。肴四上，新人虚应故事吃过四碗。随即端米粉汤和四果汤，请新人起位。送嫁引新人退，回洞房。然后延请妇姑就新人之席位，由送嫁掖其坐下，坐下时须使力加速度，叫做“妇姑挡位”。挡位的意义，可能是显示当婆婆的威风，挡得越有力，以后做婆婆越起色。但有的为姑的本性慈和，总不会因此一挡而转成恶姑吧!挡位礼毕，肴馔上席，宾客尽情吃喝，送嫁照例每簋捞一份，为体己的应有收益。

3、叫呱呱　女出嫁三日，女家打发人前往男家换花之前，必将茶担提前送到男家，这时送嫁跟着花担进门，手抱一小袋，袋内装满新人制上头衣服剩下的碎布，并芋头两个，送嫁抱着小袋，如抱婴儿状，不断地发出呱!呱!呱!的声音(婴儿初生坠地时的啼声)，大踏步地走进新房去。俗叫“哮荷啊”(泉语啼含为哮。荷啊按系呱呱的谐音)。

4、换花　换花也是婚娶第三日重要节目之一，女家大约于男家食上厅桌后，以新人的幼弟或侄辈两人(俗称阿舅仔)，具备红帖，一呈送主婚人，一呈送新郎，连同生花、礼品，两人合乘一舆到男家，先上喜堂拜喜，由男一人作导，坐下，鸡蛋、四果、香茶先后递送毕，由送嫁导引拜见姻翁母，然后至新房，叩见姊妹、姊夫。回时，姻翁母及新夫妇，俱赠以衣彩，另具红封银礼(数目不等)，名曰压花篮，随同女家送餪房礼物，男家回礼时一并送去。“阿舅仔三日来换花，喝茶配冬瓜”(蜜饯品种之一)，为泉人最流行之谚语，故换花成为重要礼节之一。

5、古礼女嫁三日送食谓之餪房，其实女子于花轿出门即有轿后点心，其后每正餐也均由外家备送，延至七日或者超过，则送食早已不是始于三日矣。餪房的礼物繁多，除织筐、绣夹及女红诸用具外，多为食物。

6、送灯　男家收女家三日餪房礼物，应于当天备办回礼，礼物中主要的是特制的糕果两大圈(糕果各厚五六寸，面积大如蒸笼，上面印红朱双喜)，并各色饼饵，合女家于嫁女时的名姓灯，撤下送回，并以彩旗红甲吹迎至女家，叫做送灯。

7、探房　探房是嫁娶第三日一场庄严而重要的礼节。先是男家于迎娶的当天或翌日，通过媒人或送嫁到女家徵询其母舅姓名，及直系尊亲属及兄弟洎旁系尊亲属兄弟等名号，开列名单，同时示知探房人数，男家即按照名单缮具请帖，装入帖匣交由媒人送嫁带呈女家，其帖一般都赶于探房前一天送达。

男家得知女家将有若干人来探房，即于是日下午约在未末申初按照探房人数，打发肩舆(每舆三人抬，下辈用二人抬)前至女家。女家亲属随即衣冠乘舆到男家，次序母舅最前，次则女的父亲(有祖父则祖父列第二)，以下少长为序，至多十六人，至少八人。先时具名帖(每人一帖)由执帖(称大官)送递男家。新郎在大门外道旁迎迓，每对一舆作一长揖，舆内打恭还礼。舆抬入大门，主婚人在天井右边迎接，先作长揖，下舆再一揖。各迎接毕，探房诸亲站列一行，鱼贯上喜堂，各个依序向中堂拜喜，主婚人陪拜(平辈由新郎陪)，拜毕分两边坐下。自舆乘临门至各就坐位，俱奏三通鼓大吹，到以下诸礼程序，则改用嘉乐。

①送茶　主婚人逐位送茶，宾主互揖、举杯。

②送烟　旱烟一次，水烟一次，俱由跟人装烟。

③上鸡蛋汤　由跟人送至各位，然后同举碗箸，双手捧碗著略作拱揖状，仅啜一口汤，不食蛋。

④上四果　礼式如上鸡蛋。

诸礼既毕，探房者离座，新郎前导进入新房，女着裙袄凤冠，送嫁侍右，念四句，导女作总启(拜)，依次奉茶奉甜;有的离家三天，遂见亲人，悲喜交集，不觉流泪，甚至有嘤嘤啜泣者。少顷探房者出，新郎延至喜堂，主婚人揖坐，侍者换茶，首位先举杯，余齐举，主人亦举，啜茶(首次不啜，至是才啜表示告辞)，鼓吹送客，舆抬进喜堂前，主人送客上轿。新郎仍站在迎接时原处作揖欢送。探房大事至此完毕。

(七)婚娶第四日的礼俗

1、送米粉　女家于嫁女的第四天，要炒米粉给男家，这个礼俗，却没有在什么书本上明文规定。俗传女家希望他的女儿到男家去，会和家里一切人等都和睦，所以必须这一东西。按泉音“粉”字和“忍”字谐音。“吃米粉大家相容(容读为吞)忍”，有这么美意的期望，所以炒米粉非送不可。普通嫁女之家，仅炒一至二中壶，合山海诸味(俗叫物头)送去。至若富厚之家，则米粉必两大缸，物头便用全席筵肴排列盈墭，浪费更大。

2、谢酒　第四天，娶亲之家于入晚大张筵席，宴请来贺的亲朋戚友，叫做谢酒。宴后还留客闹房。

(八)热闹转移到女家

1、会亲　成婚的第五日，新人回归娘家，叫做会亲(古亦有成婚至七日才会亲者，后来习惯多从五日)。闺女出嫁，和娘家亲人一别四天，巴不得第五天会亲之期到来，所以这天天不亮就忙着起床梳洗打扮，穿着礼服等候娘家雇的莲舆迎归。会亲所乘的是四人抬红呢大轿，前导的是彩旗鼓吹，同时男家备的各色各样的糕饼糖果叫做“面前”随行挑去，备具衣彩若干封，以便女家连同面前分送房亲，叫做房头份。到了外家，入门向长辈请安行礼，与平辈下辈叙谈问好，午间设宴邀请女伴作陪，称为吃会亲桌。会亲桌亦视陪宴的人数多寡而定，有张设至十余席的。

2、请女婿　请女婿须先送请帖，请帖亦应提前一天合请女归宁的帖一并发送于男家。会亲宴毕，女家便即遣人再送催请子婿之帖，一请一催，示礼之隆重也。傍晚，婿乘四人抬的蓝呢大轿，彩旗鼓吹迎至岳家，岳家以平辈(女之兄弟或堂亲兄弟)一人，在门外迎接，大吹三通鼓，婿舆直抬至天井，送嫁引女家一童，请出轿，新婿下舆，与迎者互揖，由迎者导至厅堂，大官(即识礼的跟人)导婿至岳家祖先前，取其挑来的礼具——果盆、蓼花、礼瓶、礼爵、排香、烛、爆竹等摆上，由“大官”作执事，上香、酹酒、跪、四拜。

送嫁请岳父母出，婿行跪拜礼，呈贽仪，岳父母各赐以饰物(如戒指之类)及衣彩;见其他男女长辈，则以贽仪换衣彩;见平辈下辈或贽或彩，各视其长少而定。

拜见毕，陪者延婿坐，送鸡蛋、四果，宾主对坐，却少叙谈，因彼此俱陌生也。少顷，大官请会客(女家于会亲之前，先备帖请陪客，同襟为当然陪客，其余姻亲朋友，虽长辈亦不拘，惟岳父及亲伯叔则回避)，客依次登堂，各与新婿一揖，主人送茶，坐。排筵，奏乐入席。席八位，位各设椅帔椅垫，主人送位——按椅帔垫向婿一揖，送箸，双手奉箸，揖如前;送酒——伺酒者筛酒，主人奉杯，揖如前。复依次向陪客行前礼。新婿回送主人，如前礼坐定。开宴，改奏燕乐(燕与宴通，泉俗燕乐用笼吹)。

酒肴数巡，厨师报献烧刈，伺酒人急撤红酒，换杯进粱。鼓吹作，全头烧乳猪披红彩，盛长盘，垫小架，抬进筵前，厨师向新婿行打千礼，刈取烧猪上筵。次上乳猪腰子，此时跟新婿的大官把帖匣的红封呈给新婿一视，随即唱声“姑爷发赏”，首先一封送厨师，叫做赏烧刈，然后赏厨，赏伺烟茶、赏伺酒、赏捧馔、赏吹、赏跟人，一封封分发毕，大官代诸受赏者唱声“姑爷!谢赏!”

献烧刈毕，继续上肴，最后上四果汤，送嫁念四句。同时复进四大碗，叫做下四碗，席上诸人仅举著作礼。四大碗系备饷随从诸人，礼应上筵，故仅举箸而不食。侍者送手巾，鼓吹，离席，新婿揖送诸客，送嫁复导婿进内室，会见岳父母，略叙谈，即告辞，准备同新人返舆。

可是这时还有一件，女家认为不可轻易放过的事，那就是当新婿要同会亲的女儿返舆之前，必须等待男家燃点两圈火把来接，然后女家也燃点两圈火把送婿女回归。如果男家火把还未见到来，女家就绝对不给女子登舆，因为单用女家的火把，旺气将会跟火把送到男家去。相反地，男家既用火把来接，如女家不用火把送去，男家的旺气也会被送到女家，这也是男家不允许的。男女两家一接一送，各须自备火把，这叫做旺气对拨。婚姻遗俗夹杂迷信很多，这是一例。

3、双人返　新婿于受宴后，会见岳父母，少顷，在鼓吹声中登舆，俟女于门外，同时女拜别父母亲属，即乘舆跟男舆之后，彩旗、红甲吹、燎火(火把)齐辉，仪仗行列，前赴男家，俗称为双人返。男女会亲返家之舆，俱乘原座，皆四人抬(后来新婿到岳家亦有改用三名抬的竹帘轿，旧式婚嫁女乘之舆则仍旧)，惟女舆上盖的两旁，系着长尾甘蔗两条，舆后系竹笼纳雌雄鸡各一，号“引路鸡”。女家备“面前”若干担，媒人、送嫁、大官诸色人等，杂入行列，有的还加老妇、少女各二人或各四人(大多为男女家的婢媪或临时雇用的)伴行舆前，叫做鸡母鸡仔。封建陋俗，竟至如此侮辱人格，殊堪痛恨。

男女双人返入门，必先由送嫁导入新房，再一次行夫妇相见礼，然后引新人上厅堂延翁姑洎亲属相见，翁姑仍有饰物赠新妇，亲属长平辈则仅送指仪(手指礼)，媒人送嫁仍有一笔茶礼收入。

(九)嫁娶礼俗的尾声

1、谢酒　会亲之翌日，子婿必须于早间到岳家谢酒，岳父母延见，款以茶点，略为叙谈即告辞。

2、余馔送婿家　岳家将昨日大部分未刈献的烧猪调酒重煮，并将余馔合炒米粉送婿家，以示敬意。

3、车家犁　男家婚娶，至会亲、双人返喜事已完结，第六日必须备办润饼菜请留宿女客及媒人送嫁，来一次大团圆，俗叫“车家犁”，由于润饼形圆，故创此名称。

但润饼菜要煮的时候，给新人的难题又来了。那是润饼菜肴的当中有一样是豆芽(方言叫豆生)，还有一样是豆腐。炒豆生、煎豆腐，要由新人下厨亲操。炒豆生倒容易过关，煎豆腐，则已有人(和新人开玩笑的)特地把它切成薄薄的片片，这样要叫新人煎得完整又无过火灼黑，那就要求太苛了，况且五六十年前，女子大多缠足，纤纤小脚，走路还须有人扶持，一旦要叫她站立锅前，煎好一盘不容易煎的豆腐，自然免不了使她暗里叫苦呢。这两菜弄好，润饼别的菜味，新人可不要管，松了口气回房里去。

润饼菜煮好，首先送到新人房里孝敬“床母”，送嫁照例念四句，床母敬后，搬出肴核，开始车家犁——团圆宴，新人也请来参加。大家吃了这一顿之后，分送媒人、送嫁银礼，亲戚女眷，各自归去。婚礼事宜全部结束。收尾工作，另一回事，

三、婚礼帖式

婚姻之事，两家行礼往复，皆有帖式，在昔礼节繁重，全帖多至十二板，后来渐减为五六板，乃至三四板。当时用帖，每项礼帖必须成双，故以一个写物品，在帖尾写“名具正柬”。另一个写姓名，即谓正柬。写物品的帖，于帖面写“全福”，若是回帖，则于帖面写“肃复”，写姓名的帖，概写“正柬”。每次每份全帖两个，内外金签一条，帖囊一个。全福、正柬，纳为一囊，外帖密金签一条，内空金签一条(空金签仍印有花纹，惟中留一长方格，备写“某某之敬”，如订盟写“订盟之敬”)。男家送往女家，自写好一份，应照备空帖一份并去，以为女家回复之用。帖的填写有一定规格，为写物品，必逐条分列，如“某某全封”、“某某全盘”，以及全副、全具、全套、全座、成双、成对、全墭，盈筐等，每条都要双或对，其有属单数的，则写全或盈，以避单独的忌嫌。更有麻烦的，就是各项物品，通过迂腐文人，咬文嚼字，显示典雅，加饰美名。兹将婚礼应用物品原名及饰名列举如下:

原名　　　饰名　　　原名　　　饰名

糖定　　文定厥祥　　芋　　　君子攸芋

姜　　　圣人不撤　　炭　　　乌金美誉

面线　　赤绳千缕　　鸡蛋　　鸣鸡戒旦

茶心　　春茗有心　　香蕉　　芎蕉垂荫

猪　　　刚鬣美誉　　羊　　　细肋柔毛

蛙　　　池塘奏鼓　　鸡　　　翰音于天

鱼　　　龙门变化　　蟳　　　黄甲连登

五谷　　嘉种千株　　甘蔗　　蔗境回甘

枇杷　　摘一树金　　蓼花　　红蓼花开

四果　　赐果盈庭　　蜜味　　甜蜜之爱

桔　　　陆郎怀遗　　龙眼干　万福之原

桂林乾　桂林挺秀

其余尚有遗漏，不及备举。

婚礼，男女两家往来，帖式繁多，不能尽举，兹仅就请探房帖式、书写方法及内容，举一例以概其余。此帖正面书“正柬”，翻开首页，书“涓×月×日洁治杯茗奉迓”，另行单抬书“台旌只聆”，另行并抬书“鸿诲伏祈”，再低一字书“惠临曷胜荣幸之至”。全面计四行，礼文联贯就是“涓×月×日洁治杯茗，奉迓台旌，只聆鸿诲，伏祈惠临，曷胜荣幸之至”。第二开，开头书“右启”二字(右字写在上端，启字写在下端)。中帖一长签上书“大德望×翁×府尊亲家老先生老大人执事”(执事二字放边)。末端书“姻弟×××顿首拜”，这帖下面名衔称姻弟乃系男家父亲对女家父亲的称谓;如果对其母舅或伯叔辈，则概称姻眷弟;又如对其平辈则称“姻侍教弟”，对其低一辈则称“姻侍生”。署名衔的字不许用单数，如逢单数须于顿首之下加一“百”字，成为“顿首百拜”。

总之，此等繁文缛节，徒费笔墨，空费精神，究于实际，则毫无作用。

（本文集合周石真、吴堃、刘瑜璧等文史前辈资料，由本公众号整理编撰，转载者请注明出处）

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