黑米粥的做法详细介绍（黑米粥怎样做法详细介绍）

黑米和糯米淘洗干净，提前用冷水泡2个小时将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中，加适量水，我来为大家讲解一下关于黑米粥的做法详细介绍?跟着小编一起来看一看吧!

黑米粥的做法详细介绍

黑米和糯米淘洗干净，提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中，加适量水。

可以用电压力锅煮粥，时间快。如果用普通锅煮，就用大火将水烧开，再用小花煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用。

黑米是一种理想的补益食材，黑米因为外皮黝黑固得名“黑米”，因其功效又被称为：补血糯米。黑米性平、味甘，能滋阴补肾，补益脾胃，养气活血，还能养肝明目。