象拨蚌煲粥 怎么煲 要什么配料煲啊

原料：象拔蚌肉300克，辣椒100克，葱50克，生抽适量，我来为大家讲解一下关于象拨蚌煲粥 怎么煲 要什么配料煲啊?跟着小编一起来看一看吧!

象拨蚌煲粥 怎么煲 要什么配料煲啊

原料：象拔蚌肉300克，辣椒100克，葱50克，生抽适量。

做法：将象拔蚌从壳中取出，将其内脏去除后，将肉斜切成薄片，并清洗干净。将葱、辣椒洗净，切成葱丝、辣椒丝。大火煮开水，下象拔蚌，马上捞起。将其浸泡在冰水5分钟，捞起象拔蚌沥干水分。加入葱丝和辣椒丝，加入生抽调味，拌均匀即可食用。