韩国酱鸡蛋做法大全(百吃不腻的韩式酱鸡蛋教程)

韩国酱鸡蛋做法大全(百吃不腻的韩式酱鸡蛋教程)(1)

人类高质量美食前来报道啦~鸡蛋作为优质的蛋白质,相信对于健身人群来说再熟悉不过了,但吃惯了煮鸡蛋,不妨再加点调味料来点不一样的,一样能俘获你的味蕾~

By 爱乐甜

用料

  • 可生食鸡蛋 6个
  • 青辣椒 1个
  • 小米椒 1个
  • 大葱 1/4个
  • 蒜头 2瓣
  • 水 100g
  • 酱油 100g
  • 爱乐甜零卡糖 15g
  • 白米醋 适量
  • 白芝麻 适量

做法步骤

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1、烧开一锅水,滴几滴白米醋,放入鸡蛋煮6-7 分钟;若是想要全熟蛋,煮约8-9分钟。

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2、煮好的鸡蛋取出放在凉水里浸泡约10分钟,然后剥壳备用

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3、100g的酱油➕100g的水混合均匀;加入15克的爱乐甜零卡糖。

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4、小米椒和青椒切圈后放入酱里;把葱和蒜切沫后也加进来

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5、再把剥好壳的鸡蛋放进来

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6、撒点芝麻增加香气

小贴士

密封冰箱冷藏一夜就可以吃啦,腌制时间越长越入味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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