干的贡菜怎么做好吃（干的贡菜如何做好吃）

原料：五花肉、贡菜干、大蒜、干辣椒、盐、鸡精、生抽，我来为大家讲解一下关于干的贡菜怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

干的贡菜怎么做好吃

原料：五花肉、贡菜干、大蒜、干辣椒、盐、鸡精、生抽。

贡菜干在清水中泡发后，清洗干净切成长段。

五花肉洗净切片。

锅中热油把五花肉放入煎。

慢慢把五花肉中的油脂煎出来，加入少许蒜米爆香。

把贡菜干倒入锅中炒。

加入少许干辣椒碎翻炒。

加入适量盐。

加入少许鸡精。

加入适量生抽翻拌均匀即可。