这个汤尝起来很美味(用这道裙带豆腐汤征服家人的味蕾吧)

这个汤尝起来很美味(用这道裙带豆腐汤征服家人的味蕾吧)(1)

By 叶春妞

用料

  • 干裙带菜 10克
  • 豆腐 1小块
  • 橄榔油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 酱油 3~5勺
  • 大葱 1段
  • 朝天椒 1根
  • 香菜 适量
  • 蒜 3~5掰

做法步骤

这个汤尝起来很美味(用这道裙带豆腐汤征服家人的味蕾吧)(2)

1、裙带菜提前泡洗好

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2、倒入油放蒜&大葱煸香倒入裙带菜煸炒

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3、翻炒后加入适量的盐、鸡精、酱油4~5勺焖煮一会儿让它入味,放些辣椒量多少根据个人喜好。基本这道菜味道已经调好了

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4、倒入适量的水继续焖煮

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5、煮到裙带菜软了,加入豆腐适量的香菜就可起锅装碗了。(可根据个人喜好加入黑胡椒粉…)

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6、夏天适合来碗裙带豆腐汤,很是开胃

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