核桃营养价值高还是榛子营养价值高(核桃营养价值高)

核桃是一种很常见的坚果,谁还没有吃过几颗核桃呢。

今天,我们聊聊核桃的营养价值,一起来看一下吧。

核桃营养价值高还是榛子营养价值高(核桃营养价值高)(1)

核桃

1、核桃补脑吗?

说到核桃,不得不说的就是吃核桃补脑了,有点以形补形的感觉。

确实核桃中的ω-3 不饱和脂肪酸对大脑健康有一定益处,不过这种脂肪酸并非核桃特有的,很多坚果都有,所以只说吃核桃补脑未免太片面了,也没有什么证据证明吃核桃会让大脑更聪明。

但是,核桃也是很不错的。核桃的营养十分的丰富,富含蛋白质(14.9g/100g)、膳食纤维(>9.5g/100g)以及磷、钾、镁等各种矿物质。虽然它的一半都是脂肪,但大多是不饱和脂肪酸,对我们的心脑血管健康是有益处的。

核桃的热量真的还是蛮高的,平均每100g的可食部热量高达646kcal,推荐每周50-70g,平均每天10g左右,也就是2-3个核桃就可以啦!

核桃营养价值高还是榛子营养价值高(核桃营养价值高)(2)

核桃饮料不要买

2、核桃饮料值得买吗?

核桃本身很好,但不代表一些一核桃饮料好。

因为很多饮料中加了很多糖,反而更加不利于健康。

所以,还是把买核桃饮料的钱,用来买核桃吃吧!

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