柠檬里有草酸吗（草酸介绍）

柠檬不含草酸，含苹果酸草酸遍布于自然界，常以草形式存在于植物牛花、羊蹄草、酢浆草和酸模草的细胞膜，几乎所有的植物都含有草酸钙草酸是植物特别是草本植物常具有的成分，多以钾盐或钙盐的形式存在秋海棠、芭蕉中以游离酸的形式存在，我来为大家讲解一下关于柠檬里有草酸吗?跟着小编一起来看一看吧!

柠檬里有草酸吗

柠檬不含草酸，含苹果酸。

草酸遍布于自然界，常以草形式存在于植物牛花、羊蹄草、酢浆草和酸模草的细胞膜，几乎所有的植物都含有草酸钙。草酸是植物特别是草本植物常具有的成分，多以钾盐或钙盐的形式存在。秋海棠、芭蕉中以游离酸的形式存在。

柠檬含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B维生素B烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。