拉面吃多了对身体有什么坏处（会造成哪些营养不良的状况）

众所周知，正确的饮食应当要注意把握饮食的多样性，才可以更好规避一些不必要危害的出现。如果长期只单吃一种食物的话，势必会导致一些不利情况的出现。倘若长期选择吃拉面的话，此时会造成哪些营养不良状况呢?

应当要明确的是，面条本身的蛋白质含量并不高。并且，面条中所含有的蛋白并不属于优质的蛋白，其缺乏人体所必须的赖氨酸。因而，如果长期只摄入拉面，势必会导致人体赖氨酸缺乏，最终影响到身体的正常发育。

如果面不加调料和其他东西，此时仅仅能够为机体补充糖类。因而，长期只吃面没有肉，则容易导致气血不足，出现掉发的情况。此外，如果没有适当摄入蔬菜，还容易使得机体的皮肤变得暗黄，甚至存在有坏血病的风险。除了营养不良，单一吃面还会造成营养过剩，糖类过多。

由此看来，拉面虽然不会危害到机体的健康，但是如果长期只吃拉面的，能够给机体带去的危害还是不容小觑的。在生活中，应当要注意合理的营养搭配，适当摄入其他的蔬菜水果，以更好保障机体的健康。

俗话说，早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少。因此，一日三餐不可忽视。注意多吃富含优质蛋白质的食物，少吃高脂肪食物，合理分配三餐。偏食是一种危害人类健康的习惯，人类健康需要多种维生素和营养来维持，但它不是一种可以满足的食物。因此，蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶和肉是必不可少的。杂食充分体现了食物互补的原则，是获得多种营养的保证。健康饮食关系到人类健康甚至生命安全，应引起高度重视。

综上所述，拉面是可以吃的，但绝对不能长时间只吃拉面。吃拉面时尽量选择含盐量低的口味和品种，在外面吃拉面的时候，可以选择更多的蔬菜，如豆芽、青菜、豆腐和菠菜等配菜越多越好。

指导专家：高凌宇，副主任医师，洛阳市吉利区人民医院内科。

从事临床内科工作20余年，对内科常见病，多发病，有着丰富的经验。

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