家常炖牛骨（怎么在家做好吃的炖牛骨）

牛骨洗净后斩成块葱切段、姜切片、大蒜整只备用，我来为大家讲解一下关于家常炖牛骨?跟着小编一起来看一看吧!

家常炖牛骨

牛骨洗净后斩成块。

葱切段、姜切片、大蒜整只备用。

香料用纱布包好制成香料包备用。

锅中做油，6成热时下入牛骨炒至微微出油。

烹料酒、酱油后加水，入葱姜蒜、香料包。

小火焖烧约1小时后加盐调味。

继续焖烧至汤汁香浓、牛肉软烂即成。