香辣手撕包菜如何做（香辣手撕包菜做法介绍）

包菜用手一点一点撕下来，撕成片状洗好沥干水；，我来为大家讲解一下关于香辣手撕包菜如何做?跟着小编一起来看一看吧!

香辣手撕包菜如何做

包菜用手一点一点撕下来，撕成片状洗好沥干水；

洋葱切条备用；

腊肠切丁备用（没有腊肠可以用五花肉代替）；

铁锅放油烧热后，放颗大蒜爆香；

腊肠丁用小火稍微爆一爆；

放入撕好的包菜入锅翻炒；

再倒入切好的洋葱条，放入适量盐一起翻炒；

淋上生抽，洒上指天椒再稍微翻炒几次；

炒到包菜软趴后，出锅装盘。