东北老式溜豆腐(三鲜日本豆腐)

东北老式溜豆腐(三鲜日本豆腐)(1)

By 辰辰妈dg

用料

  • 鲜虾仁 100克
  • 西兰花 200g
  • 日本豆腐 2个
  • 胡萝卜 1段
  • 姜 3片
  • 葱 20g
  • 料酒 10克
  • 酱油 10克
  • 盐 2克
  • 玉米淀粉 50g
  • 食用油 20g

做法步骤

东北老式溜豆腐(三鲜日本豆腐)(2)

1、日本豆腐从中间切开,后面推出

东北老式溜豆腐(三鲜日本豆腐)(3)

2、原料,胡萝卜切片和西兰花先放到开水里煮1分钟

东北老式溜豆腐(三鲜日本豆腐)(4)

3、日本豆腐切段,放到淀粉里滚一下

东北老式溜豆腐(三鲜日本豆腐)(5)

4、平底锅放油烧热后放入蘸好淀粉的日本豆腐

东北老式溜豆腐(三鲜日本豆腐)(6)

5、煎至一面金黄,再煎另一面金黄,备用

东北老式溜豆腐(三鲜日本豆腐)(7)

6、炒锅放入食用油,加入葱花、姜片炒香

东北老式溜豆腐(三鲜日本豆腐)(8)

7、加入虾仁炒变色

东北老式溜豆腐(三鲜日本豆腐)(9)

8、放入准备好的西兰花和胡萝卜,加入料酒、酱油,翻炒

东北老式溜豆腐(三鲜日本豆腐)(10)

9、加入煎好的日本豆腐,盐,炒匀

东北老式溜豆腐(三鲜日本豆腐)(11)

10、出锅

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页