牛肉萝卜馅包子的做法
1、主料:面粉500克、温水280克、酵母5克、牛肉馅400克、白萝卜2根辅料:盐适量、五香料水80克、胡椒粉1克、生抽3勺、老抽1勺、蚝油2勺、鸡粉1小勺,我来为大家讲解一下关于牛肉萝卜馅包子的做法?跟着小编一起来看一看吧!
牛肉萝卜馅包子的做法
1、主料:面粉500克、温水280克、酵母5克、牛肉馅400克、白萝卜2根。辅料:盐适量、五香料水80克、胡椒粉1克、生抽3勺、老抽1勺、蚝油2勺、鸡粉1小勺。
2、准备好所用的食材。先把面粉放进盆里,加入温水和酵母,温水慢慢倒进盆里,边倒边搅,用筷子搅拌成絮状,然后下手揉成面团。然后放到温暖的地方进行发酵,冬季大约2小时,夏季约50分钟左右。
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