泰式炒瓜藤怎么做(泰式炒瓜藤的做法)

主料:瓜藤1把、大蒜3瓣、辣椒5个、泰式蚝油适量、鱼露适量、盐适量,我来为大家讲解一下关于泰式炒瓜藤怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

泰式炒瓜藤怎么做(泰式炒瓜藤的做法)

泰式炒瓜藤怎么做

主料:瓜藤1把、大蒜3瓣、辣椒5个、泰式蚝油适量、鱼露适量、盐适量。

瓜藤1把,把老的砍掉不要,只要尾巴嫩的那部分!

冲洗干净,放入菜篮子控干水分,然后放入不漏水的大盘里。

把泰式蚝油,鱼露,大蒜,辣椒都放在菜上面。

热锅热油,大火,放入所有材料,翻炒!

炒软后,稍微可以再煮一下,试试味道。

泰式炒瓜藤即可装盘!

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