关于茶和咖啡的比较(喜欢喝咖啡或茶)

一说到咖啡就会联想到茶,毕竟两个还是有一点相似之处的

例如:喝茶和咖啡会精力充沛(只针对于部分人)

所以,想必大家一定好奇咖啡和茶的起源,就让我们来了解一下吧。

关于茶和咖啡的比较(喜欢喝咖啡或茶)(1)

茶的起源

茶叶文化历史悠久,并且小小的茶叶就蕴含了中国文化的博大精深。

中国是茶叶的故乡,是最早发现茶和利用茶的国家,茶树的起源至少有几万年的历史,发现于神农的时期,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清

茶叶的起源:神农时期、西周时期、秦汉时期、宋元时期到唐朝、明清朝再到当代,每个时期都有对应的故事

关于茶和咖啡的比较(喜欢喝咖啡或茶)(2)

神农时代

也就是在黄帝时代,在《神农本草经》中说,神农尝百草,日遇72毒,得茶而解之

一日他尝了一种剧毒的草,当时还在烧水,水还没有烧开他就昏倒了,不知道过了多久神农在一种沁人心脾的清香中醒来,艰难的舀水喝,却发现水变成了黄绿色,过了几个小时候以后他身上的毒就解了。

后来细心发现村里面有这种植物,研究以后发现它的价值,取名为“茶”

关于茶和咖啡的比较(喜欢喝咖啡或茶)(3)

咖啡起源

咖啡的起源是非洲埃塞俄比亚,历史也是非常悠久的。

我个人感觉咖啡的起源,更多的源自于它的故事,而且故事还很多。

咖啡源自于最早的非洲,当时文字记录匮乏也就没有记载,都是到了后来才有的记载,起源故事主要的有两种

而且每个国家关于咖啡的起源传说还不一样,所以杂七杂八加起来都有好几种

关于茶和咖啡的比较(喜欢喝咖啡或茶)(4)

牧羊人和羊的传说

大概是在公元六世纪的样子,一位埃塞俄比亚的牧羊人在山坡上放羊,偶然间发现羊在吃某种植物的果子,红色的。

之后发现那些老弱病残的羊突然有了生机,就纳闷了自己也去摘来尝,尝了一下发现味道也不怎么样呀,又苦又涩

但是没过多久就精神百倍,后来也就传开了,当地人都学会用这个红色果子来提神醒脑

关于茶和咖啡的比较(喜欢喝咖啡或茶)(5)

守护圣徒欧玛

在阿拉伯半岛上守护圣徒欧玛,因为一些原因被族人驱赶,在被放逐的时候偶然间发现一株果实。

这株果实被羽毛奇特的小鸟啄食以后发出悦耳婉转的啼叫声,于是就把果实带回去煮,香味很诱人,饮用以后疲倦感也消失了

从此以后他就采了很多这种果实,遇到生病的人就分发给它们饮用,也就是这样咖啡被盛传为神药,欧玛也被称为圣人

关于茶和咖啡的比较(喜欢喝咖啡或茶)(6)

咖啡与茶叶

而且咖啡与茶可以搭配在一起喝,可以做冷萃,可以用泡咖啡的方法来泡茶等等。

结合在一起的口感刚开始有咖啡的醇香,后面会有淡淡的茶叶香,会让口腔很清新

关于茶和咖啡的比较(喜欢喝咖啡或茶)(7)

我觉得到现在还能流传下来这些故事,真的很神奇,经历了几百年几千年都还能流传至今还是挺感概的,所以有时候感觉一出生我们还是拥有很多东西的

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