关于茶和咖啡的比较（喜欢喝咖啡或茶）

一说到咖啡就会联想到茶，毕竟两个还是有一点相似之处的

例如：喝茶和咖啡会精力充沛（只针对于部分人）

所以，想必大家一定好奇咖啡和茶的起源，就让我们来了解一下吧。

茶的起源

茶叶文化历史悠久，并且小小的茶叶就蕴含了中国文化的博大精深。

中国是茶叶的故乡，是最早发现茶和利用茶的国家，茶树的起源至少有几万年的历史，发现于神农的时期，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，普及于明清

茶叶的起源：神农时期、西周时期、秦汉时期、宋元时期到唐朝、明清朝再到当代，每个时期都有对应的故事

神农时代

也就是在黄帝时代，在《神农本草经》中说，神农尝百草，日遇72毒，得茶而解之

一日他尝了一种剧毒的草，当时还在烧水，水还没有烧开他就昏倒了，不知道过了多久神农在一种沁人心脾的清香中醒来，艰难的舀水喝，却发现水变成了黄绿色，过了几个小时候以后他身上的毒就解了。

后来细心发现村里面有这种植物，研究以后发现它的价值，取名为“茶”

咖啡起源

咖啡的起源是非洲埃塞俄比亚，历史也是非常悠久的。

我个人感觉咖啡的起源，更多的源自于它的故事，而且故事还很多。

咖啡源自于最早的非洲，当时文字记录匮乏也就没有记载，都是到了后来才有的记载，起源故事主要的有两种

而且每个国家关于咖啡的起源传说还不一样，所以杂七杂八加起来都有好几种

牧羊人和羊的传说

大概是在公元六世纪的样子，一位埃塞俄比亚的牧羊人在山坡上放羊，偶然间发现羊在吃某种植物的果子，红色的。

之后发现那些老弱病残的羊突然有了生机，就纳闷了自己也去摘来尝，尝了一下发现味道也不怎么样呀，又苦又涩

但是没过多久就精神百倍，后来也就传开了，当地人都学会用这个红色果子来提神醒脑

守护圣徒欧玛

在阿拉伯半岛上守护圣徒欧玛，因为一些原因被族人驱赶，在被放逐的时候偶然间发现一株果实。

这株果实被羽毛奇特的小鸟啄食以后发出悦耳婉转的啼叫声，于是就把果实带回去煮，香味很诱人，饮用以后疲倦感也消失了

从此以后他就采了很多这种果实，遇到生病的人就分发给它们饮用，也就是这样咖啡被盛传为神药，欧玛也被称为圣人

咖啡与茶叶

而且咖啡与茶可以搭配在一起喝，可以做冷萃，可以用泡咖啡的方法来泡茶等等。

结合在一起的口感刚开始有咖啡的醇香，后面会有淡淡的茶叶香，会让口腔很清新

我觉得到现在还能流传下来这些故事，真的很神奇，经历了几百年几千年都还能流传至今还是挺感概的，所以有时候感觉一出生我们还是拥有很多东西的