教你做鲜嫩白灼虾（白灼虾的做法）

食材：白虾250克，姜片3片，料酒2勺，葱段适量，清水适量，生抽2勺，盐1勺，我来为大家讲解一下关于教你做鲜嫩白灼虾?跟着小编一起来看一看吧!

教你做鲜嫩白灼虾

食材：白虾250克，姜片3片，料酒2勺，葱段适量，清水适量，生抽2勺，盐1勺。

在不粘锅中加入小半锅清水，放入准备好的姜片和葱段；

这时候，我们倒入2勺料酒去腥。开大火将水烧开，把所有的白虾倒入，进行灼的过程；

然后，再次煮开，虾煮至变色即可关火，加一勺盐调味；

这时候，我们关火，把虾装入碗里，灼的汤汁可以加一小半；

最后，然后倒入2勺酱油，搅匀调味就好了。