慵懒的午后惬意的时光(秋日午后阳光细碎倾洒)
盛夏的气息似乎还没走远,秋风却悄悄提醒着人们,秋天已来临。
在这美好的秋日,我愿品赏一杯好茶,静静感受假期难得的清净。
秋风带燥,清润的白茶能一扫心中的烦闷,无论是饱满细嫩的牡丹或是稍粗的老寿眉,都是秋日不错的选择。
早年间,白茶还是小众茶饮,很容易被误解,它轻微发酵,茶性较凉,似是绿茶;但它却又越陈越香,可长久陈藏,又似普洱。
但白茶有他的个性,不争不抢,低调务实,“一年茶、三年药、七年宝”,从鲜到陈均可品饮,懂白茶的人,自然会欣赏。
但只有白茶还不够,配上陈皮妆点,香气升华。陈皮的香,超乎想象,打开藏罐,还未见得其真身,已嗅到浓郁的陈香。
陈皮气香,尤其在秋天,突出了其之功。
陈皮与白茶逐一入壶,接下来我沉浸在热水的艺术中。
苏轼诗曰:蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣。讲的便是煮茶时水开冒泡的形态及声响,若是静静观赏煮茶的过程,定能同感这妙趣。
随着小水泡升起,热水逐渐软化了皮身与茶叶,他们干瘪的身躯逐渐丰润,犹如重获新生,两者的香气悄悄交融,渐渐地,整个空间湮没在茶香之中。
秋,是金黄的,如同杯中明净透亮的金色茶汤,陈皮与白茶白茶搭配,入口醇厚甜滑,两种特色陈年原料散发出不同层次的陈香与药香,闭上眼幻想,我似乎能感受到秋天的那些喜悦!
秋,是田地里的稻香乘风而来;
秋,是果园里的柑果悄然成熟;
秋,是茶山里的枝芽茁壮舒展。
秋,是金黄的,阳光细碎倾洒在桌上,茶杯的影子被拉得很长。打开窗户,似乎能看见阵阵秋风被染上金色,在抚弄窗边的绿植。
如斯金秋,慵懒闲适,我像一只憩得安稳的猫,蜷缩在自己喜欢的角落,眯着眼睛,观赏这被镀上一层金色的世界。
把秋日的思绪,化作杯中的陈香,温暖的茶水滑入,滋润身心。秋日午后,静待假日黄昏。
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