端午节到底吃什么粽子好（优先选择这五种）

一年一度的端午节马上就要到来，很多人已经沉寂在将要过节的氛围中，各大商场、超市也开始售卖起了粽子，口味多种多样，满足不同人的味蕾需求，让人们饱足了口福。

在这众多的粽子中，传统的粽子，已经满足不了大众的口味，反倒一些地方特色粽子，如雨后春笋出现在大家的眼前，让人看得眼花缭乱，不知如何选择，有些人索性每一种口味都买上一点，但是这样的盲选，最终不是我们想要的结果，不仅多花钱，还浪费精力。那么今天就为大家分享一下端午节受欢迎的粽子，让你少走弯路，一眼就能发现自己的“菜”。端午节吃粽子，优先选择这五种，价格不贵，口感不错，符合大众口味。

蜜枣粽子是北方人爱吃的一款粽子，这种粽子有两种款式，一种是老式传统粽子，原料仅有糯米和蜜枣组合而成，另一种在这前提上夹杂着各种豆类，但是对于前者来说配料简单，口感突出，更容易让人接受，成了它受欢迎的关键点。

这款粽子虽然没有过多配料的添加，却让口感发挥到了最大化，蒸好的粽子，粽叶清香扑鼻，糯米香味浓郁，蜜枣甜而不腻，入口劲道不粘牙，简单的配料，做出别样的味道，征服了无数的人的味蕾需求，就连南方小伙伴品尝过后也是连连称赞。

鲜肉粽子是江南地区的特色美食，流行于江、浙、粤、沪3省1市，尤其是嘉兴鲜肉粽子最为出名，经过了吃货们嘴巴的严格考验，最终被广为传开。

鲜肉粽子的做法看着并不复杂，但是往往越简单的食材，才难做出想要的味道。做鲜肉粽子选用上等的圆糯米进行提前浸泡，然后选用上等的五花肉，剔除多余的肥油，再进行腌制，接着包裹在粽叶中，最后水煮2个多小时，让粽叶的清香，糯米的香味和猪肉鲜香，三者的味道融入其中，即可出锅。入口肉香四溢，糯米劲道，对于没有吃过的人建议尝尝，相信你会爱上的。

粽子给人的印象一般都是白色的，但是你吃过灰粽子吗？灰粽子是贵州特产，也是非遗美食，而灰粽子的灰，并非染色而成，是因为添加了糯谷草灰，这种灰是用糯米杆烧成的灰，然后碾磨成粉添加到糯米中的，虽然做出的成品外表不好看，但是好处却很多。

加入了糯谷草灰的粽子清香味提升了，口感细腻了，而且改善了糯米不易消化的特点，可以促进肠胃蠕动。灰粽子的馅料也是选用腌制的腊肉或者五花肉，再配以板栗、花生等食材组合而成，口感上十分突出，有着口感细腻，鲜味浓郁的特点，做出的成品，还能给人眼前一亮的感觉。

云南火腿相信大家都知道，但是云南火腿做的粽子你可曾吃过？云南火腿粽子打开了人们味蕾的新体验，让粽子不再局限于鲜肉和蜜枣。云腿粽子最大的特点就是咸香，不腻口，入口糯米的香味，加上火腿的咸香，给人一种别样的享受，而且云腿粽子用料很是实在，火腿肉清晰可见，对于爱吃火腿，又想尝试新鲜口味的可以尝尝，相信一定能打开你的舌尖新味蕾。

烧肉蛋黄粽子是福建特产，这种粽子在加入烧肉的基础上，还添加上了蛋黄、板栗和虾米等食材做搭配，口感丰富，个头也比普通的粽子要大一些，粽子入口鲜美，味醇浓香，烧肉肥而不腻，入口瞬间征服味蕾需求。

烧肉蛋黄粽子的做法也是别具一格，选用卤汤汁进行炒米，然后包裹上所需的馅料，进行煮制而成，直接吃香味浓郁，还可以蘸着甜辣酱吃，口感更是提升了一个档次。不知道你有没有吃过呢？

以上就是为大家分享的端午节受欢迎的五款粽子，你吃过几种呢？说出你的看法，让我们一起来探讨吧！