隔夜茶有害没（隔夜茶会中毒引发致癌物）

这个谣言传出来的一个重要依据就是说：放置时间过长的隔夜茶容易氧化、不新鲜，变质，就觉得凡是变腐败的食物都含有亚硝酸盐，亚硝酸盐属致癌物，所以隔夜茶不能喝，我来为大家讲解一下关于隔夜茶有害没?跟着小编一起来看一看吧!

隔夜茶有害没

隔夜茶会致癌？这是从什么时候开始传的？其实这是谣言啦！隔夜茶不会致癌！

这个谣言传出来的一个重要依据就是说：放置时间过长的隔夜茶容易氧化、不新鲜，变质，就觉得凡是变腐败的食物都含有亚硝酸盐，亚硝酸盐属致癌物，所以隔夜茶不能喝。

其实早在几年前都市频道的记者就已经分别将红茶/绿茶/普洱茶作为样品带到某检测中心分别来进行实验，结果显示刚泡好的茶水，并未检测出亚硝酸盐，泡后8小时的茶水，红茶 含亚硝酸盐 2.5mg/L；绿茶 含亚硝酸盐 2.8mg/L；普洱茶 含亚硝酸盐 2.95mg/L。而泡后24小时的红茶/绿茶/普洱茶检测都表明 了亚硝酸盐含量小于检测限（只有亚硝酸盐的剂量超过了200~500mg才会产生致癌物）一些小剂量的亚硝酸盐不会对身体产生太大的影响，吃了也会随尿液/粪便排出。

放久的隔夜茶里面的一些维生素/茶多酚等有益的东西会随着时间的变长而减少，其实健康人士，肠胃好的，喝没有变质的隔夜茶对身体也不会有伤害。

但有以下这种情况建议不要喝隔夜茶：当茶水长时间处于浸泡过程中，又加上茶水长时间暴露在空气中（没有盖盖子保护），容易有灰尘，放置过久茶水容易变质产生微生物以及细菌，这样容易氧化成茶锈，茶锈中含有镐/铅/铁/砷/汞等多种物质，久留的茶水放的时间越长，茶锈的量也越多，而茶锈一旦进入人体会阻止营养物质的吸收和消化，还可使肾脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等。黎老师建议：放置时间过长的隔夜茶最好不要喝，茶具切记要经常清洗，保持清洁。

早上睡醒后，口腔会有细菌有口气，这时用隔夜茶水（含有酸素和氟素）来漱口，可以有杀菌清新口气，并且减少蛀牙的发生。

还可以用隔夜茶水来浇花，这样既不浪费又环保。

再或者现在天气慢慢热起来，蚊叮虫咬避免不了，可以用茶水涂抹患处，也有消炎止痒的功效哦！

我们喝茶是为了健康，千万别因为喝茶不当而变成有害健康了。

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