小根蒜长久保存（大蒜新吃法扔进花盆里）

一般北方家庭爱在冬天家里储备百十头的大蒜，调味，做菜，可以吃个大半年，但是大蒜容易生芽，生芽后的大蒜吃起来味道也有影响，我们可以将一颗蒜丢盆里，很快冒出大蒜苗！味道一级棒

怎养养蒜苗呢？土培，水养都可以，还能做蒜黄，简单极了

大蒜可以整个放进水里，也可以单独掰开瓣，想出芽快，先泡一天，可以在一个深一点的盘里，或者是剪一个饮料瓶，都可以，废物利用呢

，装上水，将蒜放进去，

记得要及时加水，很快就会生芽天天拔高，看着都喜人，长到十几天可以剪下来做菜，很快又会有一盆

可以将大蒜埋进花盆里，保持盆土湿润，这样的蒜苗长的更加粗壮，剪了 一茬又一茬，长的太快了

因为土里的营养成分多，等到明年，花盆里还会长出新蒜，非常有成就感的，

做蒜黄也非常简单，大蒜放进一个花盆里或者泡沫箱里，，埋上土，浇足水，然后再给它盖上一层盖子，不要见太阳，十几天的时间，

看一看，蒜苗黄黄的，就是我们经常吃的蒜黄呢，赶紧剪下来，做一盘香喷喷的蒜黄炒鸡蛋吧

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