番茄丝瓜汤的做法（番茄丝瓜汤的简单做法）

鸡蛋炒成嫩嫩的蛋碎西红柿切片，我来为大家讲解一下关于番茄丝瓜汤的做法?跟着小编一起来看一看吧!

番茄丝瓜汤的做法

鸡蛋炒成嫩嫩的蛋碎。

西红柿切片。

丝瓜去皮切片。

热锅热油爆香葱花。

放入一半的西红柿炒至软烂，再加入另一半翻炒均匀，这样的好处是汤汁浓稠同时又有块状的口感。

加入丝瓜，炒至丝瓜变软，然后加入炒好的鸡蛋，加入半碗水，开锅后根据口味调入食盐、黑胡椒粉、醋。