小寒节气的谚语(大雪节气要这样吃)

大雪

是冬季的第三个节气

标志着仲冬(即农历十一月)时节的正式开始

民间素有“大雪进补,来年打虎”的说法

那么大雪节气吃什么,又该怎么吃呢?

让我们走进军营

一起来看看大雪节气,

兵哥哥的餐桌是什么样子

红烧猪蹄

猪蹄性平,味甘咸。具有补虚弱,健采膝等功能,猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可以加速新陈代谢,是兵哥哥快速赶走疲惫的良菜。

小寒节气的谚语(大雪节气要这样吃)(1)

干锅大虾

虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,蛋白质含量高,含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。是兵哥哥餐桌上很受喜爱的一道菜。

小寒节气的谚语(大雪节气要这样吃)(2)

铁板烧鸡

鸡肉含有丰富的维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,有增强体力、强壮身体的作用,对于经常训练的兵哥哥们而言,是他们膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

小寒节气的谚语(大雪节气要这样吃)(3)

香酥鸡腿

香酥鸡腿是取自于鸡身上肉质最紧实的部位——鸡腿部之肉烹制而成,口感咸鲜软糯,色泽明艳夺人,往往未上桌而先闻其香,其味道着实让人流连忘返。

小寒节气的谚语(大雪节气要这样吃)(4)

牛肉炖萝卜

寒冬食牛肉可暖胃,牛肉炖萝卜是冬季补益佳品,除此之外,牛肉炖萝卜还可为战友们提供暖益身心、增强机体免疫的功效。

小寒节气的谚语(大雪节气要这样吃)(5)

香酥小黄花

大雪时节的小黄鱼,肉质肥美,鲜嫩无比,入口即化。小黄鱼肉嫩味鲜少骨,自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉。富有丰富的蛋白质,有益肾补虚、健脾开胃、安神益气之功效。

小寒节气的谚语(大雪节气要这样吃)(6)

西红柿炒蛋

简单的一盘西红柿炒鸡蛋,却是美味营养兼备,其味酸甜可口,酥滑兼贻。那鲜艳的红色与黄色似在盘间跳舞,可以想象那缓慢流动的汤汁在你舌尖泛滥是多么回味无穷。

小寒节气的谚语(大雪节气要这样吃)(7)

酸辣粉丝

酸辣粉以酸辣的口感而受到许多人的欢迎,冬天吃下一碗,温暖又开胃。粉丝制作的主要材料是红薯粉,红薯粉是通过红薯的淀粉而制成,红薯作为粗粮含有的膳食纤维也很丰富,对养胃也很有帮助。酸辣粉不仅口感酸爽,还能刺激增强食欲,冬天吃上一碗热腾腾的酸辣粉,光是闻就口水流个不停。

小寒节气的谚语(大雪节气要这样吃)(8)

除了好好吃饭,兵哥哥还要建议大家

冬季干燥,应多喝水,适当锻炼身体

养成早睡早起的良好作息

最最最重要的

还是要照顾好自己

比心

(耿向阳 赵梓淇 王乐 李东 吴栩涵 吴非 张程 李磊 徐强 杨文 高博 张海涛 韩晓凯 赵辰)

来源:国防时报

编辑:十二

编审:邓小兵

通联:国防时报新闻中心 2028960156@qq.com

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