一次动手就做这么多好吃的(这么简单的做法)

一次动手就做这么多好吃的(这么简单的做法)(1)

菠萝酸甜适口,消食开胃,且营养丰富,是春季的时令水果,今天用它来做美味香甜的菠萝饼,为了避免摄入更多的糖分,用糖小朵零卡糖来代替白糖,低脂健康无负担,一起来看看做法吧。

By 樱花儿开

用料

  • 菠萝 100克
  • 糖小朵零卡糖 10克
  • 糯米粉 适量
  • 面包糠 80克
  • 水 半碗
  • 油 适量

做法步骤

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1、今天要用到的主要食材。

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2、菠萝洗净剁碎,放入碗中。

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3、加入2袋零卡糖(10克)。

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4、适量糯米粉,搅拌成软软的面团。糯米粉要分次加,边加边搅拌,浓度以手上抹米粉,能拿到手里为宜,硬了成品口感不好。

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5、准备好清水、面包糠。

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6、手上抹糯米粉,揪一块面团,揉圆,轻轻按扁,清水里过一下,裹上面包糠,放在吸油纸或者盘子里,依次做完。

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7、平底锅放油,放入饼胚小火煎制。一面煎好后翻面,两面同时煎好后关火出锅。

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8、成品。

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9、外焦里嫩,咬一口,唇齿留香(菠萝果香),美味诱人!

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10、用糖小朵零卡糖,不用担心糖分摄入过量,好吃无负担。

小贴士

糯米粉的量根据剁碎菠萝出汁量调整,面团尽量活软,硬了可以适当加点菠萝汁或者水。

菠萝的营养功效

1.消除水肿

溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

2.减肥

菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。

3.助消化,促进食欲

具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

4.去油腻,清理肠胃

菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。

5.美容

防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

6.保健

促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。

7.消除感冒

烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。

8.利尿

适当食用对肾炎,高血压病患者有益。

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