过年的时候吃年糕意味着什么（春节为什么要吃年糕）

过年的餐桌上必须要有一份年糕才圆满。寓意着节节高升，步步高升。小孩子吃了学习成绩节节高，大人吃了工作职位步步高！

年糕年糕，年年高！

2， 把泡好的糯米控干水分，均匀铺在摆好的果料上

3， 豆沙馅拍成碗大小的圆饼盖在糯米上

4， 将杏儿干插在豆沙馅的外延

5， 糯米控干水分后均匀铺在豆沙馅上

6， 豆沙馅拍成碗大小的圆饼盖在糯米上

7， 最后再铺上一层控干水分的糯米

8， 放到锅中盖盖儿中火蒸两个小时即可

---------------------------------------

关注蓝猪坊，关注"家的味道"

蓝猪坊，一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室；是他们抒写美食与爱、诠释生活态度的地方，更是大家相互学习交流，体验分享的绝佳平台！关注蓝猪坊，能给你的生活增添魔力，在这里，美食可以复制，爱可以传递！！