莴笋简单好吃做法（莴笋简的做法与步骤）

莴笋一条，大蒜籽适量，红椒二个，我来为大家讲解一下关于莴笋简单好吃做法?跟着小编一起来看一看吧!

莴笋简单好吃做法

莴笋一条，大蒜籽适量，红椒二个。

先把莴笋削皮清洗一下备用。

再把莴笋切成丝。

把大蒜籽用刀背拍下去皮，再切碎。

锅烧七成热，小火爆香蒜末。

再把莴笋丝倒进去转大火爆炒。

炒二分钟就可以吃了，而且为了保证它的脆爽，只要炒到八分熟就可以啦，加点点食用盐。

加盐后稍稍炒均匀，让盐熔化就可以了。

关火，装盘即可。