延吉市怎么样延吉值得去的地方(我为什么推荐你去延吉)

这里,是最有雪国气息的地方之一。

这里,可以假装在韩国。

这里,如果想吃,一周都不带重样!

这里,就是延吉!

综合:★★★★★人文:★★★★自然:★★★★美食:★★★★★★交通:★★★★★

延吉市怎么样延吉值得去的地方(我为什么推荐你去延吉)(1)

延吉是哪儿?

延吉,吉林省延边鲜族自治州的首府,位于中朝俄边境,在防川国家风景区可以一眼望三国,左边俄罗斯,右边是朝鲜,加上南边是大名鼎鼎的中朝界山长白山,以至于经常被忽略,只当做去长白山的一个中转站。

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除了朝鲜族和汉族外,这里还居住着满族、回族、维吾尔族等,经过了多年的融合发展,延吉成为了一座包容又开放的城市。

走在延吉的大街上,随时能体验一场全感官的冲击:车站站牌、商店招牌、道路指示牌等,印着夺人眼球的中朝双语文字;东北话和朝鲜语在耳边交杂萦绕;饭馆里飘来一阵阵泡菜味、酱香味……

街边路人东北话与朝鲜语自如切换,上一秒还韩国偶像剧,下一秒就东北话唠嗑。

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延吉的商店招牌、菜单、公交站牌、车道指示牌等等都挂满了中朝双语牌子,街边随处飘来的泡菜味和酱汤香气,以及店员“阿尼哈塞呦的”热情问候,让人有种置身于韩国的错觉,恍惚间感觉像是从韩剧出来的。

之前网友的评价是这么说的:“去了延吉吃了三天之后,就赶紧把去韩国的机票给退了”。

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到了延边大学对面,有一栋被称为延吉“最怪异”的网红楼,虽然名为“大学城”,但更像是美食商业街,藏着数量众多的传统口味美食。

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一到晚上,密密麻麻的招牌灯光闪烁构成了异域风景线,这才是游客打卡“假装在韩国”的绝佳背景板。

漫步延吉的街头会有种置身南韩的感觉,不仅设计风格很韩系,美食也是很韩风。

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虽然是全国朝鲜族最大的聚集地,但延吉从来不是单纯的“小韩国”。

延吉这座城市不仅有韩国的繁华和时尚气息,更有淳朴传统的朝鲜族风情。

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倘若你到了帽儿山、延边博物馆、中国朝鲜族民俗园、城子山山城遗址以及一些朝鲜族古村落,朝鲜族的建筑、古朴的民居、传统的朝鲜服饰,以及民谣和歌舞更让人目不暇接,仿佛置身异国他乡。

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延吉美食

’如果你觉得朝鲜韩国菜,就是单纯无聊的泡菜大酱味,那来延吉是要被刷新三观的。

大东北的豪放气质,与朝鲜族独特的民族文化相交织,延吉的饮食是放眼整个东北三省,都少见的丰富——光泡菜、辣椒粉和大酱就有几十种的地方,那能不好吃吗?

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生菜包饭、全州拌饭、烤串/肉、冷面、韩式炸酱面,紫菜包饭、米肠、石锅酱汤等等都是延吉的必吃食物。

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《街头美食斗士》吃货界的“带货王”白钟元就曾走访过延吉,一路开吃赞不绝口,好吃到他都感叹,明明人在异国,却感觉像在本土老家那般亲切自在。

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放眼国内,都很少有见到比延吉更壮观的泡菜市场了。

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你既能在这里找到最地道的韩式料理,又能发现原来最核心是朝鲜族的饮食风味,但又在这两者之间瞥见传统东北菜的影子。

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冷面

在外面飘着雪的时候,在延吉只想说一句,给我来一碗带冰渣的冷面!

无论春夏秋冬,冷面都要带冰渣的。

荞麦面都是现压的,筋道十足,搭配牛肉、鸡蛋和各种蔬菜,相比韩国,在蔬菜和肉类份量上更显东北人的豪爽,浇上带着冰渣的牛肉汤底,在暖气片十足的屋里呼哧呼哧地吃掉一碗,相当满足。

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豆浆面豆浆面是冷面的小众变种~炸酱面的黑白兄弟!豆浆制作的汤汁,浓香醇厚,只是撒些盐,放些许青瓜丝,鸡蛋,再配上劲道的面条,一切就刚刚好。

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炸酱面

炸酱面韩国人很爱吃,每次都是暴风吸入,延吉人也爱。春酱炒出来的炸酱黑黢黢的,甜甜的再加了热乎乎的面条和洋葱,瞬间化成热腾腾的食欲,如果再配一份糖醋肉那就更满足了。

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石锅拌饭

延吉人爱吃米饭,这里的米饭料理让人垂涎!靠近长白山天池,这里的大米蒸煮之后极为软糯绵柔。

石锅拌饭会加很多时令蔬菜,颜色很鲜亮,但精髓就在于那一只会流心的煎蛋,戳开和米饭一起拌匀,再加上酱拌开,美味!

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包饭

可以自己动手卷的包饭也是相当诱人,将米饭、五花肉、酱料依次叠加放在菜上,然后卷起,一口塞进嘴里!所有的快乐都在口腔中迸发。

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米肠

米肠是延吉朝鲜族的特色小吃,在韩剧里也经常见到,内脏爱好者的本命,猪肠包裹着糯米,糯米用苏子叶和猪血调味,蒸熟之后呈黑红色,切片配上酱油或者辣酱,真是绝了!

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火锅

延吉的火锅也很多,肥肠火锅用的是牛肠,浓酱颜值,酱香十足,吃到底还可以加水加菜甚至加米。

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爱看韩剧的人都知道韩国人爱生吃章鱼,延吉人朝鲜族也爱得不行,章鱼都是养在水箱里的,新鲜现抓上桌。活章鱼火锅,汤很爽口,生吃的则脆甜!

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延吉玩什么?

长白山

来到延吉,怎么能错过长白山呢!长白山景区主要分为北、西、南三大景区。天池是长白山的必赏之景,也是众多游客心中的祈福圣地。

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站在海拔超过2400米的山巅,远处是层层叠叠的山峦,天池在蓝天白云下愈显光洁。

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夏天的长白山,拥有绵延的山峦,原始的森林,镶嵌其中的天池倒映着蓝天白云。

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东方水上早市

但要论真正能瞥见延吉之魂的地方,老艺术家会首选水上市场。

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都说最能照见一座城市的人情脉络的,就是当地的市集和菜市场了。这道理在延吉非常适用,你会发现延吉有非常浓厚的市井味和野蛮气息。

米酒、米肠、打糕、明太鱼干、马面鱼干、酱料、烟丝……基本上涵盖了所有延吉的美食食材。

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延边大学&弹幕墙

想体验韩国校园就去延边大学转转!这个大学简直就是从韩国偶像剧中走出来的清纯校园,很多朝鲜族的元素融合在一起,甚至校园广播也融入了韩语,很容易让人产生走在韩国校园的错觉。

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一走出延边大学,就到人民公园的大学弹幕墙打卡,因上面挂满了中韩文的各种招牌,所以便一跃成为了网红打卡地,还有了一个俏皮的名字“弹幕墙”。

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延边博物馆

这座博物馆始建于1960年,现有馆藏文物1.5w件,国家级珍贵文物500多件,行走在这里,仿佛在隔空与历史对话,很值得打卡一次哦~

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延吉朝鲜民俗园

如果想要沉浸式体验,一定要去民俗园。民俗园是按照过去村落的样子复建的,跷跷板,秋千都有。

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帽儿山公园

如果你想感受一下自然风景,帽儿山公园可以考虑一下。它是一个很适合度假的地方,位于延吉市和龙井交界处,距离延吉市中心也不是很远,交通十分便利。它是这个城市海拔最高的地方,站在顶峰便可以看到整个城市的风景。

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