美国国际早餐菜单（芝加哥夺全球早午餐之都称号）

【澳洲网编译报道】澳洲哪里的早午餐最好吃？通过调查法式吐司和含羞草鸡尾酒（Mimosas）最多的城市，money.co.uk发布了全球早午餐排行榜，这令悉尼和墨尔本之间的“宿敌关系”又映入眼帘。

悉墨之争之早午餐篇

Goddfood网站14日报道，墨尔本夺得了澳洲早午餐排行榜第一的名号，这并不意外，作为一个咖啡之都，这里的居民也很喜欢睡懒觉，这两点催生了墨尔本的早午餐市场。悉尼积极向上的生活方式则反映在了早午餐餐厅数量的增加，但这些餐厅对当地人的吸引力并不大。相比墨尔本的早午餐餐厅，悉尼早午餐餐厅被人们给好评的数量稍少一些。但无论如何，悉尼的早午餐虽不敌墨尔本，但在全澳范围内还是排名第二的。墨尔本以普罗塞克（Prosecco）无限畅饮以及澳式滑蛋（Folded Egg，一种介于滑蛋和炒蛋中间的鸡蛋料理）而出名，在全球早午餐城市排行榜中排名第11位，而悉尼则靠其乳清干酪热蛋糕（ricotta hotcakes）排在了第20位。

早午餐可追溯至百年前

这些数据和排名是根据谷歌搜索的早午餐和无限畅饮早午餐数据制作而成。早在126年前的1895年，英国作家贝林格（Guy Beringer）建议将这种组合膳食作为周日早上的补救措施，以缓解周六晚上的影响。晚一些进食不仅对胃有好处，还是一个和朋友分享周六八卦的好机会，由此，早午餐诞生。

无限畅饮早午餐是目前最受欢迎的，但这仍然是一个相当新的现象。事实上这一次直到2015年，人们的搜索热词中才开始了对其的关注。然而在过去5年里，与无限畅饮早午餐相关的文章已经达到了接近200万篇。2021年6月的时候，这一词的搜索量达到了巅峰，之后还在继续增长。

芝加哥位列全球早午餐城市榜首

世界上吃早午餐最好的城市是芝加哥，这座城市是全球第一大爱睡懒觉群体寻找煎蛋卷和橙汁的城市，虽然芝加哥只有8.98%的餐厅提供早午餐，但这些餐厅的好评度都很惊人。据悉，墨尔本有超过650家餐厅提供早午餐，而悉尼提供早午餐的餐厅超过900家。

人们或许会问，为何一个金融信息网站会做出早午餐相关排行研究？那是为了方便人们选择房屋买在哪儿。但毕竟对于Y世代来说，牛油果吐司是阻碍他们早日拥有自己的住房的一大障碍。（王羽卿编译）