癌症化疗后的病人吃什么最好（化疗期间吃什么好）

治疗癌症的方法有很多，化疗是很重要的一种方式，不过化疗在控制癌细胞扩散的同时，也会对患者身体中健康的细胞造成伤害。也就是说化疗是一柄两刃剑，在治疗疾病的同时，还会伤害到患者的身体。因此，在化疗的过程中，患者做好平时的饮食工作是很有好处的，对患者的身体有好处。

食物应尽量做到多样化

饮食上要注意多样化，多吃些高蛋白、多维生素、低动物脂肪的食物。平时多吃些新鲜蔬果，不要吃刺激性的食物，碳酸饮料等产气食物不要吃。主食要注意粗细搭配，注意营养均衡。

多食血和肉：为防止化疗引起的白细胞、血小板等下降，宜多食血和肉，如动物内脏、蛋黄、瘦肉、鱼、黄鳝、鸡、骨、大枣、桂圆、阿胶等;同时可配合药膳，如党参、黄芪、当归、红枣、花生等。

提高免疫功能：可食香菇、蘑菇、猴头菇、木耳等食品。

增加食欲：要防止呕吐，就要注意改变烹调的方法，少量多餐。可以吃些清淡爽口的凉菜。饮食当中可以加些生姜汁呕，也就可以吃些药膳开胃健脾。

高蛋白质食品：如出现免疫功能下降、白细胞减少、消化道粘膜溃疡、脱发等症状。宜补充高蛋白质食品，如奶类、瘦肉、鱼、动物肝脏、红枣、赤豆等。

河蟹、黄鳝、黑鱼、牛肉等也有助于升高白细胞。或取花生米30g、山药30g、枸杞15g、糯米60g煮粥食;也可将银耳6g(水发)、百合15g煮烂加冰糖10～15g饮服。

蔬菜、水果：为了减少在化疗过程当中出现便秘情况，要多吃些富含维生素的蔬菜和水果，还要吃些抗癌的食物，例如芦笋、海带、海藻等。