柴犬餐厅（来柴犬爸爸的串串店）

前段时间，小编给大家推送了一篇《走！带上2个胃去这家柴爸开的店，撸一把正宗川味热锅串串！》，一时间在魔都吃货圈炸开了锅，收获了诸多好评！

明天就是情人节了

帅气又贴心的Curry咖喱大王准备了超多优惠和礼物

☟

优惠一

午市（11:00am-2:00pm）

全场串串及涮品一律6.8折

优惠二

晚市（5:00pm-12:00pm）

一对情侣到店消费，全场串串及涮品一律8.8折

两对情侣到店消费，全场串串及涮品一律7.8折

三对情侣到店消费，全场串串及涮品一律6.8折

如果你是单身汪，没关系！

只要到店，参与店内活动

同样可以享受折扣

更有机会获得特辣霸王餐一份！

活动时间

2017年2月14日-2017年3月13日

*不与店内其他优惠活动同享

还有Nami's Daddy特别定制周边

（特别定制抱枕、徽章、钥匙扣、挂绳）

☟

似不似炒鸡炒鸡可爱

想知道怎么才能获得这些特别定制的周边嘛

跟着小编接着往下看

（文末有福利哦~）

Part 1

正宗川味 大口撸串

作为资深吃货的小编一直坚信

没有好锅底，涮什么都白搭

今天就向各位客官老爷推荐

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奈美老爹秘制的牛卤红锅

因为四川人很喜欢吃卤味，所以四川人制作卤味都会有一锅老卤汤，会把很多肉类食材放入其中卤制，时间一长，一锅老卤锅表面会浮有一层融入了中草药和大料香味的各种动物混合油，极香极醇，是极其珍贵的食用油。但由于老卤油的色泽不艳丽卖相不佳，制取工艺相对复杂，所以在魔都最常见的还是牛油锅底。

Curry在上海吃过的许多家热锅串串，但都不是家乡的味道，所以他非常执着于将最纯正的四川味道带到上海来，推荐给大家。Curry觉得火锅锅底如果仅仅是牛油会太腻，于是经过多次的调试，将老卤油和牛油以特定的比例调和在一起，便成就了这一锅最完美的串串锅底！

咕嘟咕嘟沸腾的锅底，浓郁的香气把小编的馋虫都勾出来了！

从开火加热，到整锅沸腾，3分钟都不需要，再也不用担心中午吃串串，下午上班会迟到啦~

既然有了如此诱人的锅底

爱撸串的你绝对不能缺少

鲜香麻辣牛肉系列

麻辣牛肉、香菜牛肉、泡椒牛肉

金针菇牛肉、折耳根牛肉、芹菜牛肉

6款招牌串串

一定有一款会是你的心头好~

鲜香麻辣牛肉系列可谓是Nami's Daddy的镇店之宝！选用上好的牛前腿肉，用人工炒制并磨碎的辣椒粉、四川汉源大红袍花椒粉、上好胡椒粉等进行腌制。光是这生制串串的鲜香，就让小编忍不住深深地咽了咽口水。

每天的串串都经过精心腌制，Curry亲自把关，保证新鲜，吃的放心~

是时候让串串和锅底，谈一场“轰轰烈烈”的恋爱了~

吃货君小提示：锅底沸腾之后，将牛肉串串下锅，涮大约20秒即可。时间不可太长，一方面肉质变老，一方面涮久之后“鲜香麻辣”尽失。

下锅涮煮20秒的牛肉，肉质紧实有弹性。肉的醇香伴随着锅底的麻辣鲜香直冲味蕾，小编就像吃了炫迈一样，一串接一串根本停不下来！

除了鲜香麻辣牛肉系列串串，还有更多涮菜可供选择

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这么美味的汤底除了用来涮串串，还有牛羊肉卷，牛百叶等等好多涮菜可以涮，其中有些还是用秘方腌制，口感极佳。

Part 2

手把手教你正宗四川吃法

有了好锅底和涮菜

那就少不了秘制蘸料

燃鹅，到底如何调配油碟和干碟又难住了小编

这个只有大四川人民才能熟练掌握的秘籍

今天奈美老爹决定手把手教会你

油碟

现炒手磨辣椒粉、现炒手磨花生粉

现榨蒜泥、青椒碎、野山椒碎

香葱碎、香菜碎、蚝油、特调芝麻油

（可以根据个人喜好及忌口调整成分）

干碟

现炒手磨辣椒粉、现炒手磨花生粉

香葱碎、香菜碎

（可以根据个人喜好及忌口调整成分）

但是，会调制干碟油碟还不够

作为吃货更加要会正确的撸串方法

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首先拌匀油碟，将串串上的肉夹下来，然后在秘制的油碟里疯狂地滚一圈。

一口吃掉，味蕾瞬间就被这正宗地道的川味儿惊醒，简直大满足！

Part 3

老爹新品 先睹为快

让各位客官老爷久等了

这次奈美老爹又带来了全新产品

让我们一起先睹为快吧~

老爹冒脑花

选用新鲜猪脑，文火煮半个小时，配以十几种调料炒制而成的浇头，喜欢吃脑花的小伙伴绝对不能错过！

来上一勺，放到嘴边，就能闻到脑花真真的香味！放入口中，更是鲜美，不腥不腻，入口即化~

老爹蹄花汤

蹄花选用肥厚的猪前脚，煮之前用开花刀切开不切段，皮连着筋，所以炖好后成开花状。在秘制中药材汤底中加入颗粒饱满匀称的芸豆、青豆，不仅卖相好看，营养价值也极高，还能美白护肤，滋阴补肾~

汤色洁白，喝一口，入口滑嫩细致，柔嫩爽口，香而不腻，豆如棉纱，汤香四溢，果然是成都风味名吃中的上品。

Part 4

更多美味小食 任君挑选

如果你以为只有串串那就大错特错啦

Nami's Daddy还有更多美味小食

也绝对不能错过，吃过才圆满哦~

手撕椒麻鸡

拨开覆盖在上面的青红椒，下面都是大块鲜嫩的鸡肉。选用了四川散养粮食鸡，加入了老爹特调藤椒油激发出藤椒清香而且麻的口感，使这道手撕椒麻鸡的味觉层次更鲜明。

手撕干拌鸡

如果你不喜欢吃太麻，可以尝试一下这款手撕干拌鸡。同样选用四川散养粮食鸡，将上一款的特调藤椒油换成了特调辣椒油，喜欢吃鸡的小伙伴，也可以试试这款。

臊子炒饭

小编觉得，这是一款炒饭绝对是必点的，因为真的很！好！吃！由手工剁碎的四川黑毛猪前腿肉和四川宜宾碎米芽菜混合在一起炒制的炒饭，造就出一碗“儿时妈妈的味道”，Curry说离家远、想家的时候就来一份，怎么吃都不会腻！

手搓冰粉

不同于别家的冰粉，奈美老爹具备最权威的“手搓冰粉”四大要素：纯天然植物树籽、甘甜的山泉水、食用石灰粉、用老红糖块手磨出的红糖浆。

纯手工搓出来的冰粉，每一小块里面都是有无数气泡呼吸孔，是真正的“会呼吸的冰粉”。所以吃起来更香、更滑更Q弹，配上浓稠的手磨红糖浆，只需一口，就让人知道什么叫惊艳！

红糖糍粑

奈美老爹的红糖糍粑，选用的是四川老红糖和手打糍粑。经过油炸之后，糍粑成色金黄，外面脆脆的，里面糯糯的。上面撒上一些芝麻，只在嘴里，真的香得不要不要的！

把糍粑放在红糖浆里翻滚一下，更好吃哦~

红糖凉糕

凉糕是成都的大街小巷不可少的小吃，口感细腻的凉糕入口后混合芝麻的香气，还带有来自手磨红糖的淡淡甜香。

不仅QQ弹弹的，而且好吃的不得了！

销魂土豆片

看似普通的销魂土豆片诠释了“正宗川味”的真谛，作为餐前凉菜，再完美不过！秘制四川酥油辣椒、秘制藤椒油、八分熟土豆片过冷水返生，加上其他调味料，混合在一起的麻辣鲜香和清脆口感，瞬间俘获了一大票吃货挑剔的味蕾！

老爹麻辣牛肉

老爹麻辣牛肉呈现出正宗的四川麻辣味。软硬适中的牛肉与辣椒完美结合，越吃越过瘾，根本停不了口的节奏！如果能来杯啤酒，更惬意不过了~

Part 5

特别定制精美周边

Part 6

硬朗工业风 高档接地气

进门暖黄色的灯光和红色主色调，让人顿时胃口大开，很有撸串的氛围！

这一层超霸气的骷髅造型，真的非常吸引人，悄悄告诉你这些都是Curry私人珍藏的酒哦，简直酷炫到没朋友！

因为Curry平时最爱啤酒而且基本只喝啤酒，所以Nami's Daddy只卖啤酒。Curry把自己喝过好喝且性价比极高的啤酒推荐给大家。

还有一面照片墙，挂着老爹和他的朋友们的照片，令人倍感温馨亲切。老爹说了：“快多来些小伙伴把我们的照片墙填满吧~”

好了，说了这么多

最后收下Curry诚意满满的福利吧~

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魔都吃货粉丝独家福利

福利一

Kiss Time活动

情人节2月14日起至2月20日

每晚八点整任意五对情侣（不限性别）

Kiss时间超过三分钟

赠送任意定制周边一份

福利二

文末留言告诉小编“你的辣味情结”

评论排名前三的粉丝

即有机会获得特辣霸王餐一份

Curry私下悄悄告诉小编

在3月份锅底会全新升级

还会推出新的蘸料呐~

好了好了，小编只能帮到你这里了

和小编一起期待一下

下次奈美老爹还会给我们带来新的惊喜吧~

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Nami's Daddy（奈美老爹吮指串串）

地址： 定西路798号1楼（近延安西路）

电话： 021-52985788

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