三只松鼠怎样加强产品研发（详解三只松鼠未来战略）

雷递网 乐天 4月25日报道

4月22日，三只松鼠（300783.SZ）对外公布了2021年年报。数据显示，2021年全年，公司实现营业收入97.7亿元，同比降0.24%；归母净利润4.11亿元，同比增长36.43%；基本每股收益1.03元，拟每10股派发现金红利2.20元(含税)。

面对流量红利的衰退与激烈的行业竞争，三只松鼠提出“忘记流量时代”，加速战略转型步伐。2021年，公司通过聚焦坚果战略、加大研发投入、数字赋能供应链、发力分销渠道等多种举措，持续维稳公司基本盘。

从历史经验得出，企业转型短期往往是痛苦的，但长期是有利的。身在转型阵痛期的三只松鼠，正在积极探索新的发展模式，努力提高自身的核心竞争力。

创新研发 保持领先水平

作为国民零食第一股，三只松鼠从出道便自带“网红属性”，常年稳居天猫、京东两大电商平台休闲零食类目第一。但也由此被打上了一些网红产品的惯常标签：“轻研发、重营销”。事实上，三只松鼠在研发投入上一直非常“大方”，十年磨一剑。

年报显示，2021年三只松鼠研发费用高达5754.37万元，位居中国休闲食品上市公司前列。除了自主研发，三只松鼠还采取了平台化合作研发模式，联合江南大学、合肥工业大学等高校及奇华顿、嘉吉、杜邦等公司组建了产学研一体化机构，共同开展行业共性技术攻坚研发，以保持领先的技术水平。

长期的投入，使得三只松鼠收获“满满”。目前，公司不仅拥有一支由院士、博士、硕士等梯队人才组成的200人技术队伍，还成立了食品产业研究院、中国轻工行业工程技术研究中心、安徽省企业技术中心、安徽省工程研究中心等多个高水平研究平台，设立了18个食品研发室及检测室。

在技术成果方面，截至2021年底，三只松鼠及子公司共申请版权1042件，知识产权相关专利404件，专利授权量同样位居中国休闲食品上市公司前列。

数字赋能 供应链高效管理

除聚焦于研发技术，三只松鼠认为在信息时代加强供应链管理，对于企业来说同样重要。

为此，三只松鼠持续推进构建数据赋能食品安全的数字化管控体系，研发启用云中央品控中心，衔接供需两端，追溯所有环节，增进产品改良。公司通过大数据将数字化系统连接上游食品生产企业，通过数字化改造并赋能传统供应链，缩短从工厂到消费者的时间，最大化保证产品新鲜度。公司基于此在原材料供应、食品安全检测、产品分装、储存保管、运输、流通等关键环节，实现“日回流、周复盘、月改善”的产品质量改善体系。

此外，备受关注的联盟工厂也开始陆续交付、试投产。作为“未来主流生产模式”，联盟工厂将在松鼠品牌和渠道全面赋能之下，实现研发、制造、检测、物流等全产业链的设施和人员配套，从而再度加强三只松鼠对于产品品质和生产效率的把控，将企业和供应商的关系升级为产业联合体，从产业链源头确保稳定和效率。

不难预见的是，依托整体规模和联盟工厂优势，三只松鼠已经具备从销售到生产向原料渗透的全产业链整合能力，而联盟工厂的更将为三只松鼠“智”造提供强大动力。

另据其发布的《关于全面推进战略转型升级、迈向高质量发展的重要公告》，公司未来公司还通过联盟工厂这一供应链创新模式间接进入二产渗透一产，以此大力推动工业化水平提升和技术创新带来的附加值提升，打通一产二产三产。如果成功，三只松鼠势将走得更远。

聚力分销 暂停门店扩张

近年来，主流电商平台流量边际增量放缓，呈现去中心化的趋势。与线上渠道相比，线下渠道具备便利、社交互动、体验感等多种优势，且市场空间广阔。根据Frost&Sullivan数据，2020年休闲食品线下渠道占比82%，仍将是休闲零食市场的主渠道。

经历十年发展，三只松鼠已从“线上单一渠道”发展成为“线上渠道各平台平衡发展、线上线下全渠道均衡发展”的整体格局。去年10月，公司又在天津秋糖会正式发布新分销战略，将其作为聚焦坚果战略下的首个战场，全力进军线下主流渠道。

为了全面发力新分销，三只松鼠围绕产品、渠道、品牌三大方面积极展开行动。产品方面，公司定向开发33款分销专供品；渠道方面，与近300家经销商伙伴建立合作，入驻永辉、沃尔玛、大润发等中国百强连锁商超，累计覆盖全国近300地级市；品牌方面，在年货节销售节点进行区域化广告投放，带动销量提升。

特别值得一提的是，为了更好地聚焦分销，三只松鼠还暂停门店扩张，并对现有门店进行主动优化。据透露，公司今年还将延续该策略。

基于这些精准动作，分销取得了显著成果。2021年，三只松鼠新分销实现营业收入16.09亿元，较上年同期增长38.16%，占总营收的16.47%。事实证明，分销已成为三只松鼠新的增长点，是转型路上的正确选择。

从2012到2022，三只松鼠迎来了成立的第10个年头，三只松鼠从0到1：公司借助互联网实现快速发展，沉淀宝贵的品牌IP资产和坚果品类心智。

分析人士认为，未来的从1到10，三只松鼠也已做足了准备。相信在公司“聚焦坚果产业，打造多品牌模式，逐步向健康化、数字化、全球化迈进”战略新方向带领下，未来会走得更高更远。

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