北方很普遍南方不常见的水果(南方5种冷门水果)
导读:南方5种“冷门”水果,全吃过的人不多,北方很多人见都没见过
水果是我们生活中很常见的一种食物了,并且大家也都很清楚,多吃水果对身体有好处。现在生活水平提高了,平时去超市、菜市场了也基本会特意购买一些水果。正所谓“萝卜白菜各有所爱”,不同的人就喜欢吃不同的水果。而我国南北跨度大,气候环境相差也大,所以种植的水果也是有区别的。由于南方更适合水果的种植,北方市场好多的水果都是从南方运送过去的,但是依然还是有一些“冷门”的水果,只有在南方市场才能见到,北方基本是见不到的。今天笔者给大家盘点一下南方才有的五种“冷门水果,全吃过的人不多,北方很多人见都没有见过。
第一种是黄皮。小编第一次见到它也是在广州。刚开始的时候还误认为是龙眼呢,一串串的看起来确实很像,后来细问才知道它叫黄皮。这是原产自我国南方的一种水果,在我国种植历史也有1000多年了,目前在广东、广西、海南、福建等省份有种植。而黄皮的品种较多,大致可以分为两类:甜黄皮和酸黄皮。其中甜黄皮吃起来酸甜适中,多作鲜食,而酸黄皮则主要是用来加工成果脯、果汁、果酱。
第二种:番荔枝。现在正是早熟品种的荔枝上市的季节,不过价格不便宜。而番荔枝顾名思义是一种长得很像荔枝的水果,但是它却是从国外引进过来的水果。番荔枝是热带地区著名的水果,学名叫释迦果。它原产自热带美洲,现在在全球热带地区都有栽种,而我国的福建、广东、广西、云南和海南等省区均有栽种。和荔枝一样,番荔枝的果肉也是乳白色,吃起来柔软滑嫩,但是却要报荔枝更甜。近些年南方也大量种植,很多来南方旅游的都会品尝一下。
第三种:黑老虎。估计就连很多的南方人也没有听说过这种水果,更别说是北方的朋友了。黑老虎是一种比较稀有的野生水果,但是近些年也开始有人规模化种植了,并且经济效益不错,在市面上能卖到二三十元一斤。这种水果长相奇特,成熟了以后看起来就像是一个红色的足球,它单果均重有1斤左右,最大的可以达到2斤以上,吃起来口感甜美多汁,并且还能入药,具有行气止痛、散瘀通络的效果。
第四种:馒头果。这是一种长得很像馒头的水果,学名叫大果榕,是桑科、榕属乔木或小乔木所结的一种水果。并且和多数的水果不同,馒头果是簇生在树干基部或老茎短枝上。不仅它的果实可以吃,晒干之后还可以当药用,而且嫩枝叶也可以当蔬菜来食用。另外馒头果还是一种优良的绿化观赏植物,在南方部分地区有栽种。
第五种:蛋黄果。民间也叫它“仙桃”,是20世纪30年代引入的,50年代开始在广州始有栽培,目前在广东、广西、海南、云南和福建等地区有零星种植。蛋黄果看起来似桃子,在没有成熟时是绿色的,当成熟以后就变成了黄色了,而切开就会看到像蛋黄一样的果肉,看起来也很诱人,因此得名蛋黄果。但是对于蛋黄果,很多的网友表示不好吃。说吃起来像是吃番茄和榴莲的混合,有点难以下咽。
以上这五种“冷门”的水果,在南方全吃过的也不多,而北方更是很少有人见过它们了,吃过的更是少之又少。各位网友朋友们,你们多吃过哪几种呢?感觉怎么样?欢迎留言讨论!
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