实干型农业(广西站圆满落幕)
秦汉百越重地,而今壮美广西。9月28日,为了更好践行精耕理念,由奶粉圈&奶粉智库&营养智库主办,以“机会与增长”为主题的“精耕沙龙·广西站”母婴渠道私享盛会在南宁圆满召开。
企鹅宝贝创始人戴国全、亲之贝商贸总经理陈建峰、桂林俏娃娃总经理以文英、多爱孕婴连锁董事长杨绿、孩儿宝总经理李锦琦、孩儿宝副总经理霍莎、广西亲之童贸易总经理周顺等近30位来自广西各地的标杆母婴连锁、代理商齐聚现场。4个多小时的分享中,各位大咖以多年行业沉淀为笔,共同绘就了一幅壮丽的精耕思维图!
机会·增长,聚焦母婴痛点
“非常感谢奶粉圈&奶粉智库邀请,我其实很早就关注奶粉圈公众号了......今天希望大家抱着学习的心态来一起成长,共同进步!”在企鹅宝贝创始人戴国全和亲之贝商贸总经理陈建峰的致谢中,“精耕沙龙·广西站”正式拉开了帷幕。
随后,奶粉圈&奶粉智库创始人/总编辑刘磊围绕《专业精耕 发掘机会与增长 助力母婴渠道变革发展》这一主题,提出了五个关键词。第一个词叫“围城”,当你觉得很难的时候,确实有很多人跳出母婴行业,但同时也有很多人正在往里跳。第二个词叫“内卷”,当你自以为逃出围城之后,或许外面的行业还更艰难,拿商超来说,今天许多商超处于亏损状态,毛利率还不如母婴行业,内卷之下带来的是焦虑。
第三个词叫“专业”,我们一直在提倡专业,专业的背后是线上线下一体化,是精准的社群营销,用专业强化信心。第四个叫“整合”,许多大大小小的连锁品牌都在做整合,可以理解成强强联合,也可以理解成共同合作,当然也不乏被整合兼并。第五个词叫“品类”,许多人认为奶粉毛利太低,通货太多,集中化严重,要转型去卖服务、卖营养品,但对于母婴零售而言,奶粉绝对是不能忽略的核心。
广西西接东盟,与越南接壤,毗邻东南亚经济圈,在国家一带一路远大规划中,占据重要衔接位置。因此本场会议上奶粉圈副总编辑孙英为大家分享了《Z世代母婴新消费特点与广西母婴渠道观察》。她提到:“广西门店数量逾1.1万家,南宁、桂林、玉林门店数位居TOP3,5个地级市的门店数量超千家。广西母婴人口结构较年轻化,挖掘空间大,精耕机会多。”
母婴市场已进入存量竞争,甚至减量竞争时代,品牌集中化和渠道集中化都是大势所趋,专业化需求也快速增强。奶粉圈&奶粉智库商务运营总监阎敏表示:“今天的母婴导购很多人专业不足,已经搞定不了比她更专业、更会用工具的消费者。”因此本次会议准备了精耕杂志、奶粉手册、羊奶粉白皮书、比奶粉工具、考试系统等一众神器,从“专业赋能、工具赋能、品牌赋能、平台赋能、增客赋能”这五大功能为门店精准提升专业能力。
直击渠道·金句探讨,大咖各抒己见
新生儿下降、客流锐减、压货猛窜货凶、会员产出低……母婴渠道痛点频出,渠道该如何应对价格战、动销战、人才战、品类战、服务战?这是本场私享会的一大着眼点。渠道踊跃提问,嘉宾们在现场从不同的专业领域、层面进行探讨,火花频频,金句不断,贡献出了不少珍贵的行业观点。由于篇幅原因,以下仅做部分展示。
围绕渠道窜货痛点,广西柳州爱婴站总经理陈建宁表示,“窜货防范不了,主要是品牌方恶性压货。与过去不同,现在很多直接去门店说服导购卖给消费者,当然,也有一些品牌渠道管控会好一点。”广西桂林俏娃娃总经理以文英称,“防窜货,更多还是厂家问题,要看厂商的管控决心和战略布局。而门店要想解决窜货是不可能的,需要门店自己做好内部管理,减少不良现象发生。”
广西钦州多爱孕婴董事长杨绿也认为现在品牌窜货都厉害,缓解窜货有3个关键:“不要讲武德,人若犯我,绝不容忍;调整利润空间,给到合理毛利;不要吊死在一棵树上,多做品牌备份。”
围绕人才痛点,渠道该如何减少店员流失,培养团队精英?广西钦州安心妈咪总经理吴魏杰认为:“相比新员工,老员工比较稳定。新员工流动性比较大,所以留住老员工相对会比较重要。”而广西玉林八点太阳创始人廖国鑫总结了员工稳定六步法:“一、做好员工简历筛选;二、做好员工发展规划;三、优化员工晋升通道;四、实行谈心机制;五、满足物质基础;六、帮助员工做好业绩。”
围绕渠道价格战、扩张等经营痛点,广西南宁企鹅宝贝创始人戴国全认为:“价格战打不打?一定要打!但要看怎么打,目前市场环境下,不打就会被收购。要活下来不能光喊口号。”对于开店这一话题,广西柳州爱婴站总经理陈建宁说到:“有店长再有店,先打造内功。店不在多,而是要营利,没把握好利润,未来风险很大。”
围绕门店“商品 服务”及品类机会,广西玉林明志婴童百货连锁创始人卢明志风趣表示:“若不是为了生存,哪能逼得出满身才华!聚焦母婴商品,要做专而精,不能什么都卖。”广西南宁亿儿园贸易有限公司创始人玉龙武则聚焦在怎么筛选二线品牌?他指出:“渠道的核心在于任务量是否合理?怎么给门店服务?我更看好有思路的单体店,让出部分利润,再把门店赋能服务需做得更细。”
围绕渠道都非常好奇的社群营销,广西南宁孩儿宝副总经理霍莎从消费者角度指出了社群营销的必要性:“消费者在变,消费模式在变,人货场的关系也在变,所以当下需重构人货场,卖消费者喜欢的品牌,与有拉力的品牌合作,在线上做一些真正能引流的品牌。 ”企鹅宝贝总经理何初荣分享了四大关键点:“一是工具的选择、第三方平台资源的借助,以及自己团队的执行力;二是关注度在哪儿结果就在哪儿;三是专人专管,做承接和落地;四是运作事项做排期,根据实际情况来做执行。”
立行业之潮头、通今昔之变化、发渠道之先声,今天所有与会嘉宾以饱满的情绪,激烈的思想交锋,诚挚的热情怀揣着对广西母婴市场的热爱,在这片赛道上印刻出属于“精耕”的独特印记。至此,精耕沙龙·广西站在意犹未尽中落下帷幕,但我们的精耕沙龙系列活动还在继续,接下来湖北、河南、安徽、浙江等地,奶粉圈&奶粉智库的精耕之旅即将开启,期待我们的相遇!
专注专业,精耕必胜!百越之地,后会有期。
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