墨鱼排骨汤的功效作用（墨鱼排骨汤的功效作用简单介绍）

墨鱼排骨汤是用排骨、墨鱼干制作的一道家常菜，汤汁鲜美，香味浓郁排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，我来为大家讲解一下关于墨鱼排骨汤的功效作用?跟着小编一起来看一看吧!

墨鱼排骨汤的功效作用

墨鱼排骨汤是用排骨、墨鱼干制作的一道家常菜，汤汁鲜美，香味浓郁。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

墨鱼排骨汤含有大量的蛋白质、纤维素、钙离子、铁离子，摄入体内之后可以增强人体的免疫力、促进身体内废物的排出，对于低钙血症和缺铁导致的小细胞低色素性贫血有一定的预防作用。

从中医学的角度讲还可以补中益气，对于气血亏虚导致的四肢乏力有一定的调节功效。