自制芝麻酱的做法与吃法（万物皆可芝麻酱）

芝麻酱香气浓郁，风味温润。对北方人而言，可以说是万物皆可芝麻酱。尤其是吃火锅，没有芝麻酱就缺少了灵魂。芝麻酱可以说是称霸火锅界、麻辣烫界、和面条界的神奇调料。芝麻酱热量不算低，但是适当吃一点可是好处很多哦。

芝麻酱中含钙量较多，经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处，除此之外芝麻酱还含有丰富的蛋白质，维生素E等等，有很高的营养价值。今天佳仙就跟大家分享一些芝麻酱简单又美味的神仙吃法。

芝麻酱蘸面包、吐司

芝麻酱蘸吐司其实一点不比花生酱味道差，而且比起糖分很高的果酱而言营养要更加丰富。早上没时间做早餐可以尝试下这样的吃法，不仅味道好，饱腹感也很强。

乾隆白菜

白菜取叶子，掰碎。根据个人口味放白糖、蜂蜜、一点醋、味精、一点点盐，芝麻酱越多越好吃。拌好就可以开吃了。

麻酱菠菜

烧一锅水，放1汤匙盐，水开后，放入洗净的菠菜过水，约10秒钟捞起。捞起后挤干水分，切段，将芝麻酱，生抽，麻油搅拌均匀调成酱汁，淋在码好的菠菜上即可。

麻酱流汁宽粉

宽粉煮熟️，辣椒粉、蒜末、芝麻、胡椒粉、葱花、白糖各1勺、盐一点点，倒入热油。加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺醋，4-5勺调好的花生酱️倒入宽粉中，拌好即可。

这些芝麻酱的用法是不是超级简单呢，大家不妨用佳仙芝麻酱试试这些做法，佳仙芝麻酱醇香无添加，芝麻香味足，各种吃法加上一点一定会让你收获意想不到的惊喜。