吃烤羊肉的必备菜品 烤究美味灵魂就酱

家有皮袄两件，巨能吃肉，尤其烤肉是最爱，今天用大喜大孜然味的这款烤肉酱来给们神兽做好吃的。虽然图片拍的有点影响心情，但丝毫不影响孩子们的食欲，全部吃光光。

By 鹃姿

用料

• 大喜大烤肉酱孜然口味 一袋
• 羊肉 1000克
• 牛肉 300克
• 洋葱头 1个
• 土豆 1个
• 蘑菇 200克
• 生菜 10片
• 料酒 3勺
• 蚝油 1勺

做法步骤

1、羊肉2斤，备料。

2、切肉片和肉块

3、再来点肥肉，有油才更香。

4、将切好羊肉片，倒入料酒，蚝油。

5、羊肉里倒入大喜大孜然口味的烤肉酱腌制。

6、我是头天晚上腌制的，准备第二天做的，时间长一点入味。

7、这个是牛肉，切了小块，也倒入酱，腌制。

8、牛肉腌制一宿，入味。

9、腌好的羊肉。

10、锡纸包住烤盘，葱头丝铺底。

11、将羊肉平铺，少量的牛肉一同放入。

12、烤箱预热十分钟，上下管温度180°。然后放入烤盘。定时，40分钟。

13、切好的土豆片和蘑菇，我用煎锅煎熟。

14、有点黑色料理的模样，看着不咋地，最先被吃掉的居然是，呵呵。

15、洗好的生菜盛盘，烤肉出箱。

16、生菜卷肉，也很味美。

17、总结：下次还是统一切肉片，要不片和块的烤制时间不一样。

小贴士

我家里一直在用大喜大的烤肉酱，尤其是孜然味的百搭，感觉特棒，孩子们也非常喜欢。建议大家选择这款产品。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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