孕妇充饥的最佳食物(怕胖的孕妇最适合吃这种食物被称作水中人参个头小养生功效却很大)

买菜最好去早一些,一大清早,就直奔菜市,因为只有早去才能买到野生的泥鳅,桂林农村这边大约40元一斤,大规模养殖的泥鳅一般是25元一斤,我一般喜欢买野生泥鳅野生泥鳅味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,即是美味佳肴又是大众食品,素有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”,和“水中人参”之美誉,我来为大家讲解一下关于孕妇充饥的最佳食物?跟着小编一起来看一看吧!

孕妇充饥的最佳食物(怕胖的孕妇最适合吃这种食物被称作水中人参个头小养生功效却很大)

孕妇充饥的最佳食物

买菜最好去早一些,一大清早,就直奔菜市,因为只有早去才能买到野生的泥鳅,桂林农村这边大约40元一斤,大规模养殖的泥鳅一般是25元一斤,我一般喜欢买野生泥鳅。野生泥鳅味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,即是美味佳肴又是大众食品,素有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”,和“水中人参”之美誉。

孕妇食用泥鳅,有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿护肝之功能。孕妇常吃泥鳅可以防治妊娠高血压。其皮可以治疗妇女乳房硬肿疼痛。泥鳅同时又是一种高蛋白低脂肪食品。用泥鳅给孕妇或产妇下奶的效果比鲤鱼还好。可将泥鳅养于清水中漂去泥污,不计多少,如常法煨汤喝。泥鳅肉质细嫩,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的高档水产品,被称为动物人参,也是孕妇的滋补佳品。泥鳅与大蒜猛火煮熟可治营养不良之水肿;泥鳅用油煎至焦黄加水煮汤可治小儿盗汗;泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸;泥鳅与虾黄同煮服,可治阳痿不举。

女性在生产后是可以放心选择吃泥鳅,不过女性在生产后,身体都是需要一段时间进行恢复,所以在这段时间中,女性要注意对泥鳅吃的时候要适量,而且最好吃清蒸泥鳅。做法很简单:用盐渍方式预处理泥鳅。首先把养泥鳅的水沥干倒入有盖器皿,按500克泥鳅放入5—8克食盐,并立即盖上器皿,通过盐渍,能够使泥鳅主动把体里的泥土和脏物全部吐(生理呕吐)出来。盐渍方式方便、快捷,方法十分简便、操作特别容易。最重要的是,通过盐渍,能够使泥鳅主动把体里的泥土和脏物全部吐(生理呕吐)出来,这样既保持了泥鳅的外观完好无损,又保证了泥鳅的营养价值丝毫不变。几分钟后泥鳅死去,用水将泥鳅冲洗干净,沥干后放上葱姜蒜酱油食盐这类腌制20分钟或者个把小时,然后清蒸就可以啦!

  

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