玫瑰凉糕的做法(玫瑰凉糕的做法是什么)

材料糯米250克,红豆沙200克,熟芝麻50克,玫瑰酱2汤匙,蜂蜜1汤匙 ,我来为大家讲解一下关于玫瑰凉糕的做法?跟着小编一起来看一看吧!

玫瑰凉糕的做法(玫瑰凉糕的做法是什么)

玫瑰凉糕的做法

材料。糯米250克,红豆沙200克,熟芝麻50克,玫瑰酱2汤匙,蜂蜜1汤匙。

将糯米洗干净,浸泡4小时,蒸熟备用。将糯米蒸熟晾凉,把糯米放在干净的纱布里。

在案板上反复揉碎成泥状。

将熟芝麻、熟花生米用擀面棍擀碎备用。

将揉好的糯米取一块平铺在芝麻花生碎上。

将红豆沙摊平,放在揉好的糯米上。

再把另一半揉好的糯米铺在上面。

将芝麻花生碎均匀的撒在上面。

将凉糕切成块。

玫瑰酱2汤匙、蜂蜜1汤匙、水1汤匙、搅拌均匀浇在上面,也可以蘸着吃。

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