沙丁鱼有什么功效和禁忌（沙丁鱼不能和什么一起吃）

沙丁鱼作为一种新鲜的水产品，还没有得到太多人的了解。这种水产品不仅有着不错的味道，同时也能够给我们的身体带来很多的积极的影响哦!那么沙丁鱼不能和什么一起吃呢？

一、沙丁鱼不能和什么一起吃

沙丁鱼 枣(鲜)：身体不适

沙丁鱼 苹果：身体不适

沙丁鱼 柿饼：身体不适

沙丁鱼 猪肝：身体不适

二、沙丁鱼的营养价值

沙丁鱼中含有能防止心血管病的廿碳五烯酸，还含有核酸、牛磺酸及硒等多种营养成分

在80年代初，联合国组织的医疗专家在世界食物卫生普查中发现。沙丁鱼中含有能防止心血管病的廿碳五烯酸。还含有核酸、牛磺酸及硒等多种营养成分，药用价值非常高，堪称医药中的瑰宝。可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。

沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。

据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。但由于此种鱼个体小，产量高产值低，保鲜加工困难大，多做鱼粉原料。

三、吃沙丁鱼的五种好处

第一，稀释血液。

第二，帮助扩张血管。

吃沙丁鱼的五种好处具体介绍

第三，防止潜在致命血凝团的形成。

第四，防止高血压以及脂肪量的提高。

第五，保护心脏跳动的不正常。

如果刚开始食用沙丁鱼时，会令你很吃惊，但是丰富油脂烹制的沙丁鱼让你望而却步，但是在想想，这里有一个简单可口的方法，为你的家庭提供一个比较健康有益的吃法。